Sonkás miújság
Hozzávalók: Fél fej hagyma 20 dkg sonka 1 csomag leveles vajas tészta kevés sajt só bors 1 tojás Elkészítés: Apróra vágom a hagymát és a sonkát,megpirítom,sózom,borsozom.A leveles tésztát kinyújtom kétszer-háromszor…
sonkás kifli leveles tésztából
Sonkás-sajtos sörkorcsolya
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30-40 perc 40 dkg leveles tészta 20 dkg gépsonka 20 dkg sajt 2 köteg zöldhagyma 4 db tojás 0,15 dl olaj só…
Kókuszos hókifli
…ujjnyi vastag rudakat sodrunk, majd 5 centis darabokra vágjuk, és kifliket formálunk belőlük. Ne hajlítsuk nagyon oválisra, mert az omlós tésztából készült kifli így könnyebben eltörhet. A kifliket sütőpapírra helyezve,…
Nugátos malacfül
Hozzávalók: 45 dkg fagyasztott leveles tészta 5 púpozott evőkanál mogyorós nugátkrém Elkészítés: 1. A tepsit kibéleljük sütőpapírral. A leveles tésztát felengedés után kinyújtjuk, és 5 téglaalapra vágjuk. 2. A sütőt…
Vaníliás, leveles sütemény
…kibélelt tepsiben megsütjük. Vigyázzunk, mert a vékony leveles tészta hamar megég. A leveles tésztát hosszúkás négyszögekre daraboljuk, és megtöltjük a krémmel úgy, hogy 2 réteg krémet teszünk 3 tésztalap közé….
Cseresznyés lepény
Hozzávalók: 1 cs. leveles vajastészta, 4 db tojás, 15 dkg margarin, 15 dkg liszt, ¼ sütőpor, 1 cs. vaníliás cukor, 1 db citrom ½ kg cseresznye 2 púpozott evőkanál baracklekvár…
Virsli leveles tésztában
Hozzávalók: 6-8 db virsli 1 cs leveles tészta 1 tojás 2 evőkanál szezámmag zsiradék a tepsi kikenéséhez Elkészítés: Egy kilisztezett deszkán nyújtsuk ki a leveles tésztát, majd derelyevágóval daraboljuk fel…
Mascarponés-túrós körte leveles tésztában
Hozzávalók: 3 db körte 5 dkg mascarpone 10 dkg túró reszelt citromhéj porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál méz 50 dkg leveles tészta Elkészítés: A körtéket meghámozzuk, majd a…
Gombás-csirkés batyu
Hozzávalók: 4 kisebb csirkemell kifilézve (kb 600 gr) 180 gr gomba 1 közepes fej hagyma 1 kanál citromlé 1,5 dl száraz fehér bor 600 gr leveles tészta 1 tojás 1…
Mákos kiflicskék Millefoglie leveles tésztából
Hozzávalók: 1 doboz leveles tészta 1 felvert tojás kevés tejben pár percig főzött darált cukrozott mák mazsolával és vörös áfonyával Elkészítés: Ez a fagyasztott leveles tészta az Intersparban és a…