Leveles sós pogácsa

…percet pihen.Minél többször van hajtogatva annál lavelesebb lesz.Az utolsó nyujtásnál tojással kenem,szaggatom ,sajtal megszórom,forró sütőben sütöm.Nagyon finom,nem szárad gyorsan. Tanácsok: Minél többször hajtogatod annál levelesebb lesz. A receptet beküldte: nagyi57…

Leveles tepertös pogácsa

Hozzávalók: 1 kg finomliszt 2 dkg kevés langyos tejben felfuttatott élesztő 2 evőkanál rum kb. 1 dl tejföl 80 dkg tepertő só (kb. 2 kávéskanál) langyos víz Tetejére: 1 db…

Füstölt sajtos pogácsa – ahogy apósom szereti

…mert így lesz szép leveles, és így nem kell maradékot újragyúrni. A kiszúrt tészták oldalát kissé megigazítom, és kirakom őket a sütőpapírral kibélelt tepsibe. Bekapcsolom a sütőt, de a tésztát…

Diós pogácsa I.

Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta 1 tojás 5 dkg dió 1 teáskanál só liszt Elkészítés: A felengedett tésztát lisztezett deszkán 1,5 cm vastagra nyújtom, majd a felvert tojást rákenem a…

Leveles, túrós rudacskák

Hozzávalók: 25 dkg liszt 25 dkg szitán áttört túró 25 dkg zsír vagy margarin 1 tojás sárgája 1 tojás fehérje kevés só köménymag Elkészítés: A lisztet, áttört túrót, zsírt, tojást…

Habos szelet

Hozzávalók: 25 szelethez: 40 dkg mélyhűtött leveles tészta 1 kg savanykás alma fél citrom leve 50 dkg tehéntúró 4-4 dkg dió és mogyoró 8 dkg sütőmargarin 5+10+10 dkg kristálycukor fél…

Káposztás hasé

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:10-15 perc 1 doboz mirelit leveles tészta 30 dkg káposzta 5 dkg Rama margarin 5 dkg liszt 2-3 dl tej…

Csirkehúsos torta

Hozzávalók: 1,2 kg-os csirke A húsleveshez: 1 dl víz 1 sárgarépa 1 zeller fél-fél csokor petrezselyem és zellerlevél só A tésztához: 40 dkg leveles tészta 2 doboz ananász (darabolt, konzerv)…

Spenótos-rákos torta

Hozzávalók: 6 személynek: 50 dkg friss, leforrázott spenót (mélyhűtött is lehet) 1 pohár natúr joghurt 20 dkg garnélarák 1 csomag mélyhűtött leveles tészta 15 dkg reszelt emmentáli 1 evőkanál liszt…

Sajtos kosárkák

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 25 dkg liszt 1 sütőpor 30 dkg sajt 5 tojás 1,5 evőkanál só 2 tejföl 1 csomag fagyasztott leveles vajas…