…a tejet,sózzuk,borsozzuk,végül az egészet verjük fel egységes állagú tésztává,majd hagyjuk egy órát pihenni. 2.Amíg a tésztát pihentetjük,daráljuk finomra a sonkát,és habverövel vagy villával keverjük össze a 2 tojásfehérjével. 3.Forrósítsuk fel…
Hozzávalók: 1 csomag tészta (makaróni, csavartcső, vagy amilyet szeretsz), 1 kicsi poharas tejföl, 5-6 gerezd fokhagyma (ízlés szerint), 15-20 dkg sonka olaj só bors Elkészítés: Legelőször a tésztát feltesszük bő,…
…a hagymát, sonkát és a fűszereket, jól összeforgatom, pirítom. Amikor a köles megpuhult, hozzákeverem a sonkás keveréket. A köles akkor jó, ha nem ragad és nem kemény. Főzés közben nem…
Hozzávalók: csabai kolbász (ízlés szerint) 1 nagy vöröshagyma 1 duci fokhagyma 50 dkg masni tészta 2 dl tejszín 3 db sonkás kockasajt só bazsalikom oregano Elkészítés: A tésztát sós vízben…
…végül vékonyra nyújtjuk a tésztát. Egy pohár segítségével korongokat szúrunk ki a tésztából. A korongok egyik felére tesszük a sonkás tölteléket, majd a szélét megkenjük tojással, ráhajtjuk a tészta másik…
Hozzávalók: 2 doboz Knorr burgonyapüré 1 kávéskanál ételízesítő 1 tasak vegyes salátaöntet 1 csomag Knorr Tejszínes sonkás Rafinéria 40 dkg lángolt kolbász 1 kanál vaj 6 tojás só bors 2…
…sóval, sütőporral, szódabikarbónával, borssal, cukorral és a hideg margarinnal elektromos keverővel addig keverjük, míg apró borsószem nagyságú lesz a keverékünk. Hozzáadjuk az aludttejet és a hideg sonkás keveréket. Villával az…
…sonkát. Közben a kelbimbót kevés forró vajon hirtelen átfuttatjuk, sózzuk. Egy jénaiba tesszük, és befedjük a sonkás krémmártással, tetejére reszelt sajtot szórunk. Sütőben átsütjük, forrón tálaljuk. A receptet beküldte: cirmesitompika…
…krémhez: 10 dkg juhsajt 2 evőkanál vegyes vágott zöldfűszer A sonkás krémhez: 3 hajszálvékony szelet füstölt sonka 5 dkg reszelt sajt Elkészítés: 1. A sajtos krémhez összekeverjük a krémsajtot 2…
…A sonkás töltelékhez: 40 dkg gépsonka 5 dkg vaj 2 evőkanál vágott snidling A lekenéshez: 1 evőkanál tejföl 1 tojás Elkészítés: A lisztből, a tojással, egy csipet sóval, a tejjel…