Ínyenc tésztasaláta
…őrölt borsot teszünk bele és ízlés szerint sót. A póréhagymát vékony karikákra vágjuk, a sonkát pedig apró kockákra. Mindkettőt belekeverjük a tejfölös szószba. A kihűlt tésztát beleforgatjuk a sonkás-hagymás szószba,…
sonkás kifli leveles tészta
Sonkás tekercs
…összedolgozzuk és megkelesztjük. Négy részre osztjuk és kinyújtjuk. A töltelékhez a margarint a zúzott fokhagymával összekeverjük, megkenjük vele a kisodort tésztát. Megszórjuk a sonkával, a sajttal és feltekerjük mint a…
Sonkás vagy gombás batyu
…fél liter tej (kb) 1 mokkáskanálnyi cukor Elkészítés A margarint eldolgozzuk a liszttel, és eldolgozzuk a cukrozott tejben megfuttatott élesztővel. A késhát vékonyságúra kinyújtott tésztából kerek darabokat szaggatunk, közepére halmozzuk…
Muffinsütőben sült sonkás tojás
Hozzávalók: néhány csepp olaj 12 vékony szelet sonka 12 tojás pici tejszín zöldfűszerkeverék bazsalikom majoranna esetleg reszelt sajt Elkészítés: A muffinsütő mélyedéseit ecsettel vékonyan olajozd ki, béleld mindet vékony sonkával,…
Ananászos kukoricás csirke (2-3 adag)
Hozzávalók: 3 ek. olaj 25 dkg csirkemell filé 15 dkg konzerv ananász 15 dkg konzerv vagy fagyasztott kukorica 1 tasak valamilyen Carbonara alap 3 dl hideg tej 15 dkg sonkás…
Hideg sajtkrém
…Könnyebb dolgozni, ha nem közvetlenül a hűtőből veszem ki a krémsajtot, hanem kicsit szobahőmérsékletűen. Érdemes kipróbálni sonkás, sőt snidlinges ízesítésű sajtkrémmel is. Elkészítési idő: 10 perc A receptet beküldte: cirmesitompika…
Prágai sonkás szelet
Hozzávalók: 4 szelet sertéscomb, 4 szelet prágai sonka, 15 dkg csiperkegomba, 1 fej hagyma, vaj, só, bors, a panírozáshoz liszt, tojás, zsemlemorzsa, a kisütéshez olaj Elkészítés: Megforrósított vajon üvegesre pároljuk…
Spagetti carbonara gombával
…hozzáöntjük a besamelt. A spegettit kifőzzük, tányérra szedjük, a tetejére ráöntjök a gombás-sonkás mártást, tetejét megszórjuk reszelt sajttal és jó étvágyat kívánunk hozzá. Megjegyzés: A receptet Wábits Beáta küldte. Köszönjük!…
Túrós-sajtos pogácsa
…a tészta, majd mérsékeljük a hőmérsékletet.) Megjegyzés: A receptet Sándor Míra küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sznikersz teszta cigány tészta kebab teszta napolyszelet teszta rahatos teszta sándor névnapi képeslapok szaftos tészta…
Töltött bucik
…adom hozzá a tojást, az ecetet, és apránként a vizet. Jól nyújtható tésztává dolgozom össze, amit fóliába csomagolva berakok a hűtőbe aludni. Másnap a tésztát kiveszem a hűtőből, hogy felengedjen…