Kekszes kakaós szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 1 vaníliás cukor 25 dkg margarin 7,5 dl tej 2 cs. vaníliás pudingpor 25 dkg cukor 6 tojássárgája 3 ek. kakaó…
sonkás tészta sütés nélkül
Kakaós túrós süti
Hozzávalók elkészítés:70 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:200-220 ℃ sütési idő:40 perc Tésztához 40 dkg liszt 25 dkg vaj vagy Rama sütőmargarin 17 dkg porcukor 3 dkg kakaó fél csomag…
Csirkemelles-csirkemájas batyu tárkonyos mártással
…bors tárkony Elkészítés: A csirkemelleket féltenyérnyi darabokra vágjuk, besózzuk, fűszerezzük, olajon megsütjük. A csirkemájat szintén fűszerezzük, olajon megsütjük. A leveles tésztát kinyújtjuk és 8 négyzetté vágjuk. Minden tésztára rakunk egy…
Aludttejes-gyümölcsös pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére 30 dkg sárgabarck (vagy bármilyen idénygyümölcs) 5-10 dkg étcsoki durvára törve 1 reszelt alma Tészta 5 dkg dió csipet só…
Mogyorókrémes süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 6 tojásfehérje 6 e.k. porcukor 2 e.k. liszt 2 e.k. zsemlemorzsa 3/4 cs. sütőpor 15 dkg darált dió 1 e.k. étolaj A…
Alfredo tészta
Hozzávalók: 50 dkg tészta (penne, spagetti…) 15 dkg frissen reszelt parmezán sajt 3,2 dl tejszín 9 dkg sütőmargarin 3 evőkanál felaprított, friss petrezselyem só bors kakukkfű Elkészítés: A tésztát nagy…
Rakott mákostészta
…a tészta felét, és egyenletesen elosztjuk rajta a baracklekvárt, majd beborítjuk a tészta másik felével. 6. A tejfölt elkeverjük 1 evőkanál porcukorral, a vaníliás cukorral és 1 db nyers tojással….
Reszelt túrós
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:nincs megadva Tészta 40 dkg liszt 25 dkg margarin 15 dkg porcukor 1 tojássárgája 1/2 cs sütőpor 1 cs vaníliás cukor 3 evőkanál…
Csokis fánk (“Profiterol”)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém vaníliarúd 1/2 liter tej 8 tojássárgája 3 dkg liszt 15 dkg étcsoki 15 dkg porcukor kevés margarin 2-3 dl tejszín Tészta…
Pizza tészta és szósz igazi olasz módra
…lassú tűzön főzzük addig míg egy közepesen híg síma szószt kapunk. Ha a tészta megkelt, megfelezzük, nyújujuk, megkenjük szósszal és ízlés szerint rátesszük a feltétet. Tanácsok: Amikor a tésztát meggyúrtuk…