Házi tormakrém

Hozzávalók: 3 kemény tojás 2 dl tejföl 60 dkg reszelt torma Elkészítés: A tojásokat villával összetöröm, elkeverem 2 dl tejföllel, és ha már sima, felhígítom enyhén sós-cukros-ecetes lével. Annyi tormát…

Sós fonott kalácska

…dl olaj tojás a tetejére Sómáz (sűrű legyen) 3 kiskanál só pár kanál liszt (1-3) kevés víz Elkészítés A hozzávalókat alaposan kidolgozom, hogy cuppogjon az a tészta. Hagyom egy kicsit…

Spagetti gombás-padlizsános raguval

Hozzávalók: 1 nagy padlizsán, 20 dkg gomba, 1 fej hagyma, só, bors, kakukkfű, olívaolaj 1 csomag spagetti tészta, reszelt sajt. * Elkészítés: Elkészítés: A tésztát sós vízben kifőzzük, leszűrjük, jól…

Töltött paradicsompaprika

Hozzávalók: 8 db szép paradicsompaprika, 2 közepes nagyságú fõtt burgonya, 1 db tojás, 1 evõkanál gombalevespor, 2 dl tejföl, 1 kis fej vöröshagyma, 4 evõkanál olaj, kevés só. (A zacskóból…

Kelbimbó tejföllel-sajttal sütve

Hozzávalók: 80 dkg kelbimbó, 6 dkg vaj, 2 db tojás, 2 dl tejföl, 15 dkg reszelt pannónia sajt, szódabikarbóna, őrölt bors, só Elkészítés: A kelbimbót enyhén sós vízben – amelybe…

Magyaros zöldbab főzelék

Hozzávalók: 1 kg zöldbab, 1 húsleveskocka, 1 vöröshagyma, 2 evőkanál liszt, 2 evőkanál olaj, pirospaprika, ételízesítő, 1 csomag petrezselyemzöld, 1 dl tejföl, só Elkészítés: A leveskockás, sós vízben főzzük a…

Tejszínes szelet

…percen át kevergetve besűrítjük, majd ráöntjük a hússzeletekre. Sós vízben kifőzzük a tésztát, és az elkészített étel mellé tálaljuk (esetleg összekeverjük). Megjegyzés: Jó étvágyat hozzá! A receptet Bea küldte. Köszönjük!…

Sült túrós tészta

Hozzávalók: 50 dkg túró, 1 nagy pohár tejföl + 1 kis pohár tejföl, 10 dkg szalonna, ízlés szerinti tészta, só, kevés tej Elkészítés: A szalonnát zsírjára pírítjuk. A tésztát sós

Rakott karfiol Edit módra

Hozzávalók: 1 nagy fej karfol 1 nagy tejföl 1 tojás 1 doboz konzerv löncshús fűszerek 20-25 dkg trappista sajt Elkészítés: A karfiolt megfőzöm sós vízben, közben a konzerv löncshúst felbontom,…

Sajtroló

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 25 dkg Rama margarin 30 dkg liszt 1-1,5 dl víz kevés ecet só 1 tojássárgája a tetejére Krém 2 kis kupa…