Mazsolás túrókrém

Hozzávalók: 40 dkg sovány túró 1 citrom 1 dl tej 2 tojássárgája 8 dkg porcukor 1 tasak vaníliás cukor 5 dkg mazsola kevés kakaópor Elkészítés: A túrót burgonyanyomón áttörjük. A…

Töltött hagymacsónakok

Hozzávalók: vöröshagyma tojás füstölt pulykaparizel petrezsejemzöld sovány tejföl só Elkészítés: A tojásokat megfőzöm, majd egy tálban összetöröm a füstölt pulykaparizellel, a tejföllel, a petrezsejemzölddel, és a sóval. A hagymákat meghámozom,…

Hagyományos csőben sült karfiol

Hozzávalók: 1/2 kg. karfiolrózsa 15 dkg. sovány sajt reszelve 175 g. zsírszegény tejföl 1 evőkanál olaj 1 leveskocka só fehérbors Elkészítés: Főzd meg a karfiolt a leveskockával ízesített vízben. Csepegtesd…

Bazellás külünlegességek (Malabári spenót)

…liszt, 1 dl tej, fokhagyma. • Bazellás lepény 40 dkg bazella, 20 dkg liszt, 2 tojás, 0,5 liter tej, 2 dl tejföl, 5 dkg sajt, 5 dkg sovány tejpor, 5…

Zöldséges burgonyapuffancs

Hozzávalók: 40 dkg bármilyen leveszöldség vegyesen, 1 db egész tojás, 30 dkg burgonya, két-három deci sovány tej, 15-20 dkg sima liszt, 1 teáskanálnyi sütõpor, 2 gerezd fokhagyma, ízlés szerint só,…

Máglyarakás (Update 1)

…A tetejére: 3 tojás, 5 dl sovány tej, vanília aroma, diabetikus lekvár, darált dió édesítővel, reszelt alma, fahéj, Elkészítés: A tészta hozzávalóit összedolgozzuk és hagyjuk kelni. (Nem fog annyira megkelni…

Csokito

Hozzávalók: 1 kocka Rama, 25 dkg kristálycukor, 3 cs. vaníliáscukor, 3 ek. kakaó, 1 ek. zselatin, 1 dl víz, 18 dkg sovány turista tejpor, fél cs. karamellás rizspehely (de lehet…

Rebarbaralepény

…dkg cukor 4 tojás 80 dkg sovány túró 80 dkg tejberizs 2 tk. reszelt citromhéj 1 dl citromlé 1 ek. étkezési keményítő 1 cs. piros tortazselé Elkészítés A cukrot, a…

Kókuszcsók

Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:15-20 perc 3 tojásfehérje 12 dkg porcukor 1 evőkanál citromlé 20 dkg kókuszreszelék 2 evőkanál sovány sűrített tej Elkészítés Verd…

Házi csoki

Hozzávalók: 40 dkg porcukor, szitált 2 tojás 2 cl rum 30 dkg vaj 10 dkg mazsola 10 dkg kakaó (jó minőségűből elég 5 dkg) 27 dkg sovány tejpor, szitált (vagy…