Szezámos csirke mézes mázzal

…mázhoz összemelegítjük a hozzávalókat, beleforgatjuk a kész húst, és megszórjuk szezámmaggal. Köretként zöldséges rizst készítünk hozzá. Én műanyag, fedeles edénybe szoktam tenni a falatkákat, és miután megszórtam őket, ráteszem a…

Boros hús

…felszolgálótálra, a szószt bedig a keményítőliszt hozzáadásával besűrítjük, majd meglocsoljuk vele a húsokat. Köretként krumplipürét kínálunk hozzá. Megjegyzés: Nagyon finom, gyakran készítem, még vendégváráskor is, és a család is nagyon…

Kemencés harcsa

…fűszerkeverékkel. Ráhelyezzük a halszeleteket. Megszórjuk reszelt sajttal és becsomagoljuk. Tepsibe tesszük, és sütőben készre sütjük. Köretként tészta halat készítünk. Az előhűtött vajas tésztát kicsomagoljuk. Kivágunk belőle egy hal formát. Kialakítjuk…

Csirkemell narancsbrandy-vel

…percig folyamatosan kevergetve. A csirkemelleket rendezd el egy előmelegített tálban, s a mártást öntsd rá a tetejére. Köretként párolt rizst vagy tésztát kínálhatsz hozzá. Megjegyzés: Ez az étel kitűnő vendégváró,…

Tárkonyos házinyúlragu

…besűrűsödni. Ha elkészült, megszórom apróra vágott zöldpetrezselyemmel és tárkonnyal, és még 1-2 percig forralom. Köretként burgonyakrokettet kínálok hozzá, aki szereti, tejföllel meglocsolhatja. Megjegyzés: Aki idegenkedik a nyúlhústól, vagy nem tudja…

Krumplifelfújt

…tojás habját. Olajjal vagy margarinnal kikent, morzsával behintett tűzálló edénybe simítjuk, előmelegített sütőben sütjük, míg a teteje rózsaszín nem lesz. Kockákra szeletelve, húsok mellé köretként tálaljuk. Megjegyzés: Én rántott halhoz…

Uborkás burgonya (köret fõtt húsokhoz; 4 adag)

…-Szükség esetén sóval, borssal ízesítjük. -Kaporral díszítve fõtt húsokhoz köretként, vagy könnyû vacsoraként önállóan szervírozzuk. A receptet beküldte: tigirl17 Hasonló kategóriák porkolthoz koret köret pörkölthöz saslikhoz köret oldalashoz köret köretek…

Almás-gyömbéres csirkemell

…reszelünk rá, és addig sütjük, amíg a sajt pirulni kezd a tetején. Megjegyzés: Köretként párolt rizst szoktam készíteni. A gyömbérrel óvatosan bánjunk, mert a friss gyömbérnek erőteljes íze van. Jó…

Paprikás busa

…Knorr Pörkölt Rafinériát, felöntjük 3 dl vízzel, és kis lángon megfőzzük. Végül hozzáadjuk a tejföllel elkevert lisztet, és kiforraljuk. Köretként nokedlit ajánlunk. i idő: kb. 30 perc Megjegyzés: Fotó: Knorr…

Fahéjas banánnal töltött csirke/pulykamell

…vágunk,és megtöltjük a fahéjas banánnal. majd fogjuk a töltött húst,és lisztbe,majd a tojásba mártjuk,utána ki sütjük Tanácsok: Én áfonya szószt rakok hozzá,és köretként krumpli pürét készítek nem szeretem az édeset…