Boros csirke paprikával és paradicsommal

…1 dl vizet), fűszerezzük (a felsoroltakon kívül még amit találunk otthon), majd kb. fél órán át fedő alatt főzzük. Petrezselyemzölddel megszórjuk, köretként rizst kínálunk. Megjegyzés: A receptet Csilla küldte. Köszönjük!…

Vörösboros marha juhtúrós tésztával

…vagy erős közepes lángon bő másfél órát hagyom párolódni. A juhtúrós tésztához a fodros nagykockát kifőzzük, juhtúróval, esetleg pirított baconnel tálaljuk köretként. Jó étvágyat! :) Megjegyzés: A receptet P.amelie küldte….

Kakukkfüves húsgombócok fehérboros mártásban

…felén átforgatjuk a köretként szolgáló sós vízben főtt krumplit. A másik felén átpirítjuk a karikára vágott pórét, rászórjuk a sáfrányt, kicsit pirítjuk, majd hozzáadjuk a lisztet, és ezzel is pirítjuk…

Ágyas burgonya

…beleütünk 1 tojássárgát. A tetejét befedjük a sajttal, és addig sütjük előmelegített sütőben, míg a sajt megpirul rajta. Megjegyzés: Köretként és önálló ételként egyaránt fogyasztható. A receptet Timi8 küldte. Köszönjük!…

Lazacos ravioli

…étel nagyon laktató. Könnyű, száraz fehérbort ajánlok hozzá. Lehet köretként is tálalni, rántott húsokhoz. A receptet Adrienne69 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák SONKAS ROLLO ravioli szósz ravioli öntet halas ravioli ravioli…

Nyuszi vörösborban

…ragut, apróra vágott petrezselyemzölddel meghintem, köretként a recepttáramban megtalálható zsemlegombócot kínálom mellé. Megjegyzés: Kedvet kaptam Nord barátomtól a nyúlhúsra, évek óta nem ettem. Ezt a receptet jó húsz éve párom…

Mézes csirkecombok

…Ezt legalább kétszer megismétlem. Akkor készül el, amikor a bőre ropogósra sült. Köretként krumplipürét és idénysalátát adok hozzá. Megjegyzés: Mi nagyon szeretjük, remélem, mások is szívesen fogják fogyasztani. A receptet…

Csirkemell karfiolágyon

…megszurkáljuk a húst, ha megpuhult, fedő nélkül pirítjuk még egy kicsit, hogy szép piroskásak legyenek. A karfiol sütés közben megpuhul, és átveszi a csirke finom zamatát. Köretként is finom a…

Tumbet (mallorkai zöldséges finomság)

…sütőbe kb. 25-30 percre, majd a fedőt levéve még egy kicsit lepirítjuk. Tálaláskor tehetünk díszítésképp friss oregánót meg kakukkfüvet a tetejére. Megjegyzés: Ezt a tápláló ételt hús mellé köretként ajánlom,…

Kakukkfüves ragu gombával és sajttal

…és ezt hozzápárolom. Mikor minden megfőtt, hozzáadom a főzőtejszínt és a reszelt sajtot, összefőzöm, utóízesítem, ha szükséges, és készen is van. Köretként szinte mindent lehet hozzá készíteni: tésztát, rizst, burgonya…