Kapros- juhtúrós nokedli

…egészen finomra vágott kaprot, majd simára dolgozzuk a liszttel, és kevés vízzel szokásos sűrűségűre galuskatésztát készítünk. Lobogó sós vízben a nokedli szaggató segítségével kiszaggatva kifőzzük, leszűrjük, és vajon átforrósítjuk. köretként

Futrinka tésztasalátája

…Ráteszem a tejfölt, a majonézt és izlés szerint a fûszereket. Összekeverem, majd hozzákeverem többi hozzávalót. Néhány órát érlelem. Önálló ételként vagy köretként is fogyasztjuk. Megjegyzés: A receptet Futrinka küldte. Köszönjük!…

Lecsós máj

…kockákra vágott paradicsomot, megkóstolom a levét, elég sós-e, adott esetben pótlom, fedő alatt készre párolom. Lezárom a tüzet alatta, majd jó alaposan megkeverem. Tanácsok: Köretként rizs javasolt hozzá, de kenyérrel…

Paradicsomos-gombás sertéskockák

…megpuhul, fedő alatt pároljuk. Köretként rizst tálalunk. Megjegyzés: Aki szereti a pikáns ízeket, azoknak ajánlom. Teljesen saját recept, az otthoniak imádják. :) Jó étvágyat mindenkinek! A receptet Joyboy küldte. Köszönjük!…

Tejfölös csirketokány

…és öntsük hozzá az alaphoz. Fedő nélkül főzzük, míg egy kicsit besűrűsödik az egész. Köretként kínáljunk rizst. Megjegyzés: Nagyon egyszerű, könnyen elkészíthető és finom. A párom is megtudja csinálni, így…

Borban érlelt zellerszeletek bundában

…ebbe a tésztába merítjük, picit benne tartjuk, majd bő, forró olajban kisütjük. Azon melegében, tartármártással vagy fehérbormártással tálaljuk. Köretként friss zöld salátát adunk hozzá. Megjegyzés: A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük!…

Csudijó zöldséges finomságok

…egészet. Utána elkészítjük a Rafinériát (amit én tejszínnel szoktam összekeverni). Ráöntöm, és előmelegített sütőben aranybarnára sütjük. Köretként mazsolás rizst ajánlok hozzá. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Raffay Györgyné küldte. Köszönjük!…

Rokfortos tengeri hal

…elzárjuk alatta a tüzet. A halból kisült szaftok, a sajttal és tejszínnel sűrű mártást alkotnak, amit a köretként tálalt gőzölt zöldfélék köré önthetünk. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte:…

Alacsony kalóriájú, dinamizáló étel.

…mellett. (Hotpanban is elkészíthető) Tanácsok: Este is ehető, könnyű étel. Forrón tálaljuk. Köretként Barnarízs adható, de a rízs szénhidrátdús és ezzel éppen ennek az ételnek az előnyét tompítjuk, dehát ízlés…

Zöldfűszeres sült

…Forraljuk fel a mártást, és öntsük bele a tejszínt, majd ízesítsük a sóval és a borssal. Tálalhatunk egy-egy roládot a mártáson, és köretként rizsát szolgálhatunk fel. A receptet beküldte: Polli…