Spárgakérmleves

Hozzávalók: 40 dkg spárga 2 dl tej 2 dl húslé 1 evőkanál liszt 2 evőkanál vaj 1 csokor petrezselyem só, bors Elkészítés: A sprágát felengedjük, összedaraboljuk. Egy serpenyőben kevés vajon…

Spárgás-tarjás lasagne

Hozzávalók: 50 dkg zöldspárga pár szelet főtt tarja nagylevelű lebbencstészta sajt A besamelhez: 1 l tej 10 dkg liszt 10 dkg vaj só bors szerecsendió Elkészítés: A spárgákat megtisztítjuk, kis…

Spárgás csrkemellfilé (4 személyre)

Hozzávalók: 4 db csirkemellfilé 2 gerezd fokhagyma 20 dkg spárga (konzerv) 20 dkg széles metélt 2 evőkanál olaj 2 dl száraz fehérbor 2 dl tejszín Elkészítés: Előkészítés: A húst megmossuk….

Bőrös karaj hagymás lencsesalátával

…az alufóliát, és pirosra sütjük a karaj bőrét. Megjegyzés: Tálaláskor a húst felszeleteljük, és a lencsesalátával kínáljuk. A receptet Sziszka72 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák bőrös lapocka recept bőrös malacsült recept

Spárgás-sajtos frittata

…szeletekre vágom. A vajon addig pirítom a hagymát és a fokhagymát, míg pirulni kezd. Hozzáadom a kb. 2-3 cm-es darabokra vágott spárgát. Addig főzöm, míg a spárga megpuhul (3-4 perc),…

Spárgával töltött csirkemell

Hozzávalók: – 20 dkg spárga – 60 dkg csirkemell – 1 fej vöröshagyma – 1 ek vaj – 3 ger fokhagyma – petrezselyem – só, bors, olaj mártáshoz: – 10…

Pácolt sertéscomb

…kivesszük, besózzuk, kivajazott tűzálló tálba fektetjük, a zöldségeket körérakjuk, a maradék vajat rámorzsoljuk. A sütőben lefödve, a páclével öntögetve, közepes lángon megsütjük. Vajas spárga illik hozzá. Hasonló kategóriák pácolt sertéscomb…

Spárgás-sajtos frittata

…szeletekre vágom. A vajon addig pirítom a hagymát és a fokhagymát, míg pirulni kezd. Hozzáadom a kb. 2-3 cm-es darabokra vágott spárgát. Addig főzöm, míg a spárga megpuhul (3-4 perc),…

Spárgával tűzött csirkemell sajtmártásban

Hozzávalók: 4 db fél csirkemell (vagyis 2 csirkemell) 12 db spárga 8 kis gerezd fokhagyma 5-6 szelet bacon 10 dkg márványsajt 3 dl tejszín 1 evőkanál parmezán só bors olívaolaj…

Spárgával tűzdelt csirkemell sajtmártásban

Hozzávalók: 4 személyre: 4 db fél csirkemell, 12 db spárga, 8 kis gerezd fokhagyma, 5-6 szelet bacon, 10 dkg márványsajt, 3 dl tejszín, 1 evőkanál parmezán, só,bors,olívaolaj,vaj. Elkészítés: A melleket…