Piemonti spagetti
Hozzávalók: 40 dkg spagetti, 1 kis üveg kész paradicsommártás, 1 fej hagyma, 1 dl tejszín, 5 cl vodka, 5 dkg parmezán sajt, só, bors, olaj Elkészítés: A tésztát a szokásos…
spagetti szósz házilag télire
Paradicsomos-cukkinis spagetti II.
Hozzávalók: olívaolaj póréhagyma fokhagyma cukkini hámozott paradicsom bazsalikom oregánó só spagetti Elkészítés: Kevés olajon az összevágott póréhagymát megfuttatom, rádobom a durvára vágott fokhagymát, majd a kockára vágott cukkinit is. Sózom,…
Húsos-padlizsános rakott spagetti
Hozzávalók: 50 dkg spagetti 50 dkg darált hús 50 dkg gomba 1 póréhagyma 2 padlizsán 1 nagy pohár tejföl 15 dkg sajt szójaszósz wok-fűszer só bors kevés fehérbor Elkészítés: A…
Spagetti Avanti
…50 dkg spagetti tészta Elkészítés: A hagymát apróra vágom, az olajon megpirítom, majd rádobom a karikákra vágott kolbászt és a csíkokra vágott tarját is, megpirítom. Ráöntöm a tejszínt, majd ha…
Sajtos-tejszínes spagetti
Hozzávalók: 1 csomag spagetti 2 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma 1 krémsajt 1 evőkanál liszt 2,5 dl tejszín Elkészítés: A spagettit megfőzzük. Közben elkészítjük a szószt: a hagymát, és a…
Gyors mediterrán spagetti
Hozzávalók: 50 dkg spagetti tészta 7 dkg vaj 3 gerezd fokhagyma 1 púpozott evõ kanál bazsalikom 20 dkg zöld, magozott olívabogyó 4 paradicsom Elkészítés: A tésztát kifõzöm, leszûröm. A vajat…
4 sajtos spagetti camambert-el – képpel
…dkg trappista sajt 1/2 cs spagetti (más tészta is jó) 4 db camambert (panírozni, kisütni) Elkészítés: A bacon szalonnát serpenyőben megsütjük, majd amikor üveges, rádobjuk a kis kockákra vágott sonkaszalámit,…
Tejszínes-sonkás spagetti
Hozzávalók: 400g spagetti 20 dkg füstölt sonka 2 dl tejszín 25 dkg reszelt sajt olaj szerecsendió fokhagyma 1 ek liszt Elkészítés: A spagettit sós vízben megfőzöm. Amíg forr a víz,…
Spagetti süti
…dió fél narancs leve egy nagy stampedli konyak 25 dkg mazsola só 30 dkg spagetti zsemlemorzsa porcukor Elkészítés A spagettit 10 cm-es darabokra tördeljük. A diót nem túl finomra vágjuk,…
Fahéjas spagetti
Hozzávalók: 25 dkg spagetti, őrölt fahéj, cukor. Elkészítés: A spagettit sós vízben 9 percig főzöm. Szitán lecsurgatom, és hideg vízzel leöblítem. A spagettit megszórom őrölt fahéjjal és porcukorral édesítem A…