Csípős spagetti

…forró olajban megpirítjuk a fokhagymagerezdeket, majd azt is félretesszük. Az olajba beletesszük a pépesített szardellát, és kevergetve hagyjuk oldódni, amíg egynemű szószt kapunk. Hozzáadjuk a kimagozott paprikát meg a petrezselymet,…

Bolognai spagetti (finom)

Hozzávalók: spagetti tészta 6-8 szál(durum) paradicsom 2 db répa 1 db husi(lehet marha csirke pulyka) oregano fokhagyma fél gerizd vöröshagymavékony karika Elkészítés: Paradicsomot egészben megfőzöm, majd a héját lehuzva össze…

Csőben sült bolognai penne

…simítjuk, és felöntjük a tejfölös-tojásos-sajtos keverékkel. 200 fokos sütőben 15-20 perc alatt készre sütjük. Hasonló kategóriák bolognai szosz telire bolognai szósz házilag télire spagetti szósz házilag télire bolognai martas telire

Gyors mediterrán spagetti

Hozzávalók: 50 dkg spagetti tészta 7 dkg vaj 3 gerezd fokhagyma 1 púpozott ev&otilde kanál bazsalikom 20 dkg zöld, magozott olívabogyó 4 paradicsom Elkészítés: A tésztát kifõzöm, leszûröm. A vajat…

Pórés spagetti

Hozzávalók: 20 dkg spagetti 2 gerezd fokhagyma 1 póréhagyma 2 dkg margarin 1 ek ételízesítő bors só Elkészítés: A spagettit kifőzzük úgy, hogy a főzővízbe 1 gerezd fokhagymát is teszünk….

Csípős spagetti sült dióval

Hozzávalók: 2 személy részére 25 dkg spagetti tészta 3 evőkanál olaj 3 evőkanál szójaszósz 1-2 gerezd fokhagyma 2-3 cm friss győmbér 5-8 dkg dióbél durvára vágva (nem darált!) 1 teáskanál…

Tengerész spagetti

Hozzávalók: spagetti petrezselyem fokhagyma paprika olaj paradicsompüré só bors Elkészítés: Egy csomó/kötés petrezselymet 2-3 gerezd szétnyomott fokhagymával megpirítunk, hozzáadunk egy fél csésze olajat és tovább pirítjuk egy csipet pirospaprikával. Amikor…

Pórés tészta

Hozzávalók: – 25 dkg spagetti, – 4 gerezd fokhagyma, – 1 póréhagyma, – 4 dkg margarin, – 4 evőkanál zöldségkrém(ételízesítő),elhagyható. – őrölt bors, – só. Elkészítés: A spagettit kifőzzük, úgy,…

Gombás – parmezános spagetti

…5 percig. Daraboljuk fel a paradicsomot, tisztítsuk meg a rukkolát és tépjük darabokra. A tésztát a paradicsommal és a rukkorlával együtt adjuk a szószhoz. Ízesítjük sóval és borssal, szórjuk meg…

Citromos-mozzarellás spagetti

Hozzávalók: 1 citrom | 1 cs. bazsalikom | frissen őrölt bors | só | 250 g mozzarella |400 g spagetti | 5 ek. olívaolaj Elkészítés: 1 A citromot forró vízben…