Epertorta

…pürésítjük, majd átpasszírozzuk, és összekeverjük a krémsajttal. Hozzáadjuk a cukrot, és azzal is jól elkeverjük. Kevés hideg vízbe mártva meglágyítjuk a zselatinlapokat, majd a felmelegített narancslében egyenként feloldjuk a zselatinlapokat,…

Lazactatár krémsajttal

Hozzávalók: 40 dkg füstölt lazac 20 dkg natúr krémsajt 1 fej lilahagyma vagy 1 szál póré 1 db lime leve 1 teáskanál mustár bors Elkészítés: A lazacot apróra vágjuk, és…

Férfiaknak való torta (sajtkremes torta)

…közepesnél erõsebb lánggal (200 °C, légkeveréses sütõben 180 °C) 12 percig sütjük. Kivesszük és hûlni hagyjuk. A túrót áttörjük, a puha vajjal, a krémsajttal, a tojások sárgájával és a mustárral…

Szakállas pogácsa

…sütőlemezre sorakoztatva, előmelegített sütőben, 180 fokon 8-10 perc alatt süsd őket szép pirosra. A töltelékhez a puha vajat vagy sütőmargarint keverd simára a krémsajttal és annyi tejföllel, hogy jól kenhető,…

Szakállas pogácsa

…sütőpapírral borított sütőlemezre sorakoztatva, előmelegített sütőben, 180 fokon 8-10 perc alatt süsd őket szép pirosra. A töltelékhez a puha vajat vagy sütőmargarint keverd simára a krémsajttal és annyi tejföllel, hogy…

Duplasajtos rakott karfiol

…félretesszük. A petrezselymet és a sonkát felaprítjuk. A tejfölt a krémsajttal összekeverjük, sóval, borsal, szerecsendióval ízesítjük. A margarint felolvasztjuk, megpirítjuk benne a sonkát, hozzáadjuk a petrezselymet, a karfiolt, és együtt…

Epres charlotte

…mellé lehessen állítani a forma széle mentén. Az eper felét átpasszírozzuk és elkeverjük a cukorral kikevert krémsajttal. Kevés vízben lassú lángon langyosra feloldjuk a zselatint és amikor már áttetsző, beledolgozzuk…

Áfonyás krémsajttorta

…masszát nyomkodjuk bele a tortaformába, majd tegyük be a sütőbe 15 percre. A citrom héját lereszeljük, és a krémsajttal, a cukorral és a tojássárgájával összekeverjük egy tálban, majd hozzátesszük az…

Töltött vaníliás linzer

…állni hagyjuk. Ezután a krémsajttal és a mézzel simára keverjük. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A tésztát lisztezett deszkán kb. 2 mm vastagra nyújtjuk, és kb. 80 korongot szúrunk ki…

Töltött vaníliás linzer

…állni hagyjuk, ezután a krémsajttal és a mézzel simára keverjük. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A tésztát lisztezett deszkán kb. 2 mm vastagra nyújtjuk, és kb. 80 korongot szúrunk ki…