Szőlős- fahéjas tiramisu

…és szorosan egymás mellé helyezve, nyomkodva egy kb. 20×20 cm-es, 7-8 cm magas, porcelán- vagy üvegtál aljára fektetjük. Megkenjük a krém felével, sűrűn, egyenletesen megszórjuk a szőlővel és a dióval,…

Hallal töltött tortilla

…olajat felforrósítjuk, és közepes lángon aranybarnára és ropogósra sütjük benne a tortillákat. Salátát, sajtot és csípős szószt adhatunk mellé. A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák tortilla tojás sonka lazacos tortilla…

Lekváros derelye (minden fajta lekvárral)

…négyszögeket metélünk. Sós vízben valamivel tovább főzzük, mint a szokásos tésztát. A morzsát a zsírban aranysárgára pirítjuk, és a kifőzött tésztát beletéve összevegyítjük. Tálaláskor porcukrot szórunk rá vagy teszünk mellé….

Fagyival nyakon öntött ananász

…kb. 4 perc alatt, többszöri forgatás mellett karamellizáljuk. Ne felejtsük el a gázt alacsony hőfokra tekerni! Közben felezzük meg a narancsot, facsarjuk ki. A narancslevet a rummal együtt tegyük egy…

Reteksaláta

…kukoricát. Letakarva beteszem a hűtőbe. A legjobb, ha egy pár órát érleljük, de lehet fél óra múlva is enni. Köretnek kiváló bármilyen hús mellé. Megjegyzés: A receptet Kallaiek küldte. Köszönjük!…

Almás-póréhagymás sertésszelet

…póréhagymákkal kibélelem az alját. Sorban egymás mellé fektetem a húsokat, majd a karikákra vágott almákkal megrakom őket. A juhtúrót simára keverem a tejföllel, a zúzott fokhagymákkal és a borssal. Végül…

Szőlős-almás kalácspuding

…almát megtisztítjuk, kimagozzuk, negyedekbe vágjuk, majd vékonyra felszeleteljük. A szeletelt almát lábasba tesszük, megszórjuk a cukorral, a fahéjjal, és kíméletesen megpároljuk. Amikor puha, de nem ment szét, levesszük, belekeverjük a…

Fekete rózsa

…töltelékhez valókat jól összedolgozzuk és ezzel megkenjük a 4 tésztát, majd feltekerjük mint a beiglit. A tepsibe egymás mellé tesszük a rudakat és együtt sütjük meg. Sütés után sem szedjük…

Aranygaluska vaníliasodóval

…erre tegyük a kiszaggatott tésztát egymás mellé. Minden sort locsoljunk meg olvasztott Ramával és szórjuk meg diós porcukorral. Ismét kelesszük a duplájára, és 180 fokos sütőben, kb 20 perc alatt…

Hortobágyi pásztorhús

…a burgonyát karikákra. Add a majdnem puha húshoz a tarhonyát és a burgonyát. Főzd össze. Tanácsok: Forrón tálald, kínálj mellé friss házikenyeret. A receptet beküldte: CILUSKA Hasonló kategóriák hortobágyi sertésragu…