Krémsajtos halkrém

Hozzávalók: 1 db Sprotni halkonzerv 1 db natúr tömlős krémsajt 4-5 szál snidling Elkészítés: Kiszedem a halacskák gerincét, és lecsípem a farkát. (Gyorsan megy.) Összekeverem a halat a krémsajttal és…

Sprotnis spagetti

Hozzávalók: 2 doboz sprotni 30 dkg érett paradicsom fél csokor petrezselyem 5 dkg fekete olívabogyó 2-3 gerezd fokhagyma 1 evőkanál kapribogyó cayenne bors 4-5 evőkanál olívaolaj só oregánó 50 dkg…

Tojásos halpástétom

…kicsit összeérni, és kenyérre vagy pirítósra kenve, teával finom vacsora. Megjegyzés: Szerintem füstölt sprotniból a legfinomabb. A receptet Rebeka527 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sprotni sütése sprotni elkészitése kieli sprotni receptek…

Sprotnis palacsinta

Hozzávalók: 15 darab sós plalacsinta (a képen látható tálhoz, ebben két palacsinta egy kicsit fedi át egymást), 20 dkg füstölt tarja, 20 dkg sonka, 2 doboz sprotni (füstölt olajoshal), besamel,…

Olajos halas szendvicskrém

Hozzávalók: olajoshal*]}*(sprotni) majonéz hagyma peterzselyem pár csepp citromlé Elkészítés: Az olajoshalat villával összetöröm, hozzáadom az apróra vágott petrezselymet és hagymát, a citomlevet végül a majonézt.Összekutyulom. Tutira nem éri meg, hogy

Halas szendvicsek

…Elkészítés: A sprotnikonzervet felbontjuk, leöntjük róla az olajat, és a kis halakat óvatosan szétszedjük. A füstölt lazacszeleteket 4×4 cm-es darabkákra vágjuk. A tejszínes tormakrémbe belekeverjük a kaprot. Két szelet szendvicskenyeret…

Sült hal gombás mártásban

Hozzávalók: halfilé tejföl fokhagyma, vagy fokhagymakrém (esetleg fokhagymasó) petrezselyemzöld húsleveskocka gomba só, fehérbors, lestyán, bazsalikom hagyma zsiradék Elkészítés: A halfiléket besózzuk, bekenjük fokhagymakrémmel (vagy fűszerezzük fokhagymasóval, természetesen ebben az esetben…

Fokhagymás-fűszeres lazac

Hozzávalók: – lazacfilé – 5-6 gerezd fokhagyma – hal-fűszerkeverék – 2-3 kiskanál vaj – só Elkészítés: A filé mindkét oldalát sózom-halfűszerezem és sütőzacskóba teszem. A tetejére töröm a fokhagymát. Több…

Misoshirú /Japán/

Hozzávalók: 6 személyre: 1,5 L csirke vagy hal alaplé 18 gyöngyhagyma 1 julienne-re szeletelt póréhagyma 1 kockára vágott fehérrépa 500 ml bambuszrügyek 250 ml kockára vágott kemény szójatúró (tofu) 170…

Ispán füle

…verjük és beleforgatjuk a darált diót. A gombócokat egyenként vékonyra kinyújtjuk, és közepére egy púpozott kávéskanál tölteléket teszünk. A tészta két oldalát felhajtjuk, a két végét mint a hal farkát…