56-os kifli

…maradék margarint. Tanácsok: Nagyon régi, jól bevált recept, az egész család imádja. A tölteléket szoktam variálni, így mindig változatos. aki szereti a juhtúrót, azzal is töltheti. A receptet beküldte: ostkati…

Káposztás-burgonyás csülökegytál

…Ekkor belekeverjük a sűrítő turmixot, az összevágott húst, és megszórjuk petrezselyemmel. Ha szükséges, fűszerezzük, összeforraljuk és forrón tálaljuk. Megjegyzés: Fotó: Komáromi Zoltán Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….

Klasszikus túrógombóc

…bekeverünk porcukorral – ízlés szerint ki mennyire édesen szereti – és melegítés után leöntheti vele a gombócait. Megjegyzés: Ez a recept anya nagyon régi receptkönyvéből való, én ezt eszem, amióta…

Fokhagymás csirkemáj

Hozzávalók: 20 dkg csirkemáj 2-3 gerezd fokhagyma kicsi olaj Elkészítés: A csirkemájat kisebb darabokra vágjuk (néha, mikor lusta vagyok, egészben is hagyom, de akkor vigyázni kell, hogy átsüljön az egész),…

Panettone

…az eredeti panettonék is agyagból készült formákban sültek. Ha előkerítettük a megfelelő edényt, a belsejét margarinnal vastagon kikenjük, ha sütőpapírral magasítottuk a formát, akkor a papírt is ki kell kenni….

Csirkepörkölt cigányosan

…a csirkepörköltet, és bőségesen locsoljuk meg tejföllel. Megjegyzés: Ital és társaság ízlés szerint, de minimum tíz ember szükségeltetik, hiszen a recept is ennyi főre szól. A receptet Dzsafi küldte. Köszönjük!…

Vegyes erdei gombasaláta

…óra mulva tálaljuk. Tanácsok: Erdetileg erdélyi recept, ahol nagy mennyiségben terem “hirip”-azaz tinórú és vargánya gomba.Egyébként bármilyen ehető gomba felhasználható bevizsgálás után Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: varbóc…

Töltött palacsintatekercsek

…sütjük. A sütőből kivéve felvágjuk, és tálaljuk. Munka: kb. 1 óra Fogyasztható: kb. 75 perc múlva 1 szelet: 47 kcal Megjegyzés: Fotó: Komáromi Zoltán Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában…

Gyors és finom túrógombóc

…formálunk, és enyhén sós vízben kifőzzük. Pirított zsemlemorzsába forgatjuk, cukros tejföllel tálaljuk. Igazán gyors recept, mert nem kell állni hagyni! Megjegyzés: A receptet Zita küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák egyszerű hókocka…

Gofri istenien

…mindkét oldalát megsütöm. Rácson hagyom kihülni. Tanácsok: Ez az eredeti recept, de kalória-spóroláskor csökkenteni szoktam a cukrot (14 dkg) meg a zsiradékot (20 dkg). Kalóriatartalom: 4700 kcal A receptet beküldte:…