Túrós tepsis csirke
Hozzávalók: 60 dkg csirkecomb (esetleg mell vagy szárny) 50 dkg túró 1 nagy pohár tejföl 3 gerezd fokhagyma só bors kevés libazsír Elkészítés: A húst megmosom, sózom, borsozom. Ezután egy…
stahl féle ketchupos csirkecomb
Baconos, medvehagymás töltlékes csirke
…és egy kicsit pirítom a húst tovább! mielőtt teljesen megpirulna,ráteszem a maradék baconszeleteket és azzal pírítom tovább! A receptet beküldte: pozsonyivicky Hasonló kategóriák wok stahl judit féle stahl judit wok…
Finom csirkecomb
…só Elkészítés: A lisztet a fűszerekkel és az összenyomott fokhagymával összekeverjük és megforgatjuk benne a csirkecombokat. Kivajazott vagy olajozott tepsibe tesszük a húst, a tetejére egyenletesen rászórjuk a megmaradt lisztet,…
Berber csirke
Hozzávalók: 6 db csirkecomb 2 dl tejföl 2 dl fehérbor 1 fej vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma 4 főtt tojás 2 ek étkezési keményítő só petrezselyem olaj reszelt sajt a tálaláshoz…
Krémsajtos csirkecombok
Hozzávalók: 4 db csirkecomb (alsó vagy felső) 1 db ömlesztett sajt 1 dl tejföl ételízesítő olaj Elkészítés: A combokat ételízesítővel megszórom, kevés olajjal (lehetőleg olívaolajjal) meglocsolom, kevés vizet öntök alá,…
Tűzdelt hús
Hozzávalók: csirkecomb fokhagyma füstölt csemege szalonna sültcsirke fűszersó oliva olaj Elkészítés: A csirkecombokat a csontnál mindkét oldalán bevágjuk, megtűzdeljük 1-1 fokhagymagerezddel és 1-1 szalonna darabkával, majd megszórjuk a fűszersóval. Tepsibe…
Spanyol csirke
Hozzávalók: 8 csirkecomb (csirkemellfilé is lehet), só, 12 dkg sütőmargarin, 4 evőkanál méz, 1 narancs kifacsart leve Elkészítés: A csirkecombokat – miután a bőrüket lefejtettük – megsózzuk, és margarinnal enyhén…
Borókás csirke
Hozzávalók: 4 db csirkecomb, 1 db csirkemell, 1 fej vöröshagyma, 1 fej fokhagyma, 6 evőkanál étolaj, 20 dkg húsos szalonna, 2 dl tejfel, 2 evőkanál borókabogyó, paradicsompüré, só, bors, liszt,…
Tárkonyos-gombás csirkecombok
…a pirospaprikával és kevés sóval. Majd felöntjük 1 dl vízzel s két-három perc alatt összeforaljuk. Ezt követően belekeverjük a gombát, paprikát,parikat és a csirkecombdarabokat, a tárkony felével és borssal tovább…
Almás csirkecombok
Hozzávalók: 4 csirkecomb, 1alma, 10 dkg reszelt sajt, 2 dl tejföl, 8 szelet szalonna, ételízesítő. Elkészítés: A kizsírozott jénai tál alját kibéleljük szalonnával, ráterítjük az ételízesítővel megszórt csirkecombokat, ráreszeljük az…