Kókuszos resztelt
Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:32 perc A tésztához 20 dkg Rama margarin 30 dkg finomliszt 2 tojássárgája 1 kk reszelt citromhéj 10 dkg porcukor…
stahl jutid citromhéj fánk
Epres joghurttorta
…ízlés szerint reszelt citromhéj és citromlé ízlés szerint kb. 1 kg eper 1,5 kanál zselatin 1 dl víz A díszítéshez: tejszínhab néhány szem eper Elkészítés: Sütőpapírral kibélelt tortaformában 4 tojásos…
Mákpuding
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:nem kell sütni 20 dkg darált mák 15 dkg kristálycukor 1 cs. vaníliás cukor reszelt citromhéj 2 dl tej 2 dkg…
Huszár gombocskák
…vaníliás cukor 1/2 teáskanál reszelt citromhéj csipet só 80 g porcukor lekvár ízlés szerint a megszóráshoz porcukor Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, majd fóliába tesszük és kb. 2 órát a hűtőben…
Túrós rolád
…5 tojás habja reszelt citromhéj 1 vaníliás cukor 50 dkg túró 4 tojássárgája 25 dkg porcukor 3 evőkanál gríz Elkészítés A tésztához a vajat vagy sütőmargarint, a porcukorral, tojássárgájával habosra…
Spárga és gombasaláta
Hozzávalók: 175 dkg zöld spárga 1 ek egész mustármag 1 ek reszelt narancshéj 2 tk reszelt citromhéj 2 tk reszelt lime-héj 3 ek narancslé 2 ek citromlé 1 ek lime-lé…
Őzgerinc
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc A töltelékhez 1 evőkanál rum reszelt citromhéj 1 csomag vaníliás cukor 40 dkg világos mazsola 3 db tojás 1 evőkanál…
Almás és túrós pite – KÉPPEL
Hozzávalók: 2 kg savanykás alma (vagy 1,5 kg tehéntúró, 10 dkg mazsolával) 60 dkg rétesliszt 25 dkg margarin porcukor, tejföl 2 tojás fahéj, reszelt citromhéj Elkészítés: A lisztet, margarint, 4…
Kelt rétes
Hozzávalók: Tésztához: 80-90dkg liszt 5-6dkg élesztő kb.3dltej 1tojás Diónyi zsír 1 evő kanál étolaj csipet só reszelt citromhéj Töltelék: darás-tejfölöshöz: 1 pohár tejföl,cukor ízlés szerint,2-3 kanál búzadara, mazsola 1 tojás(elhagyható…
Gofri, családi kedvenc
…1 cs. vaníliás cukor 1/2 cs. sütőpor reszelt citromhéj Elkészítés A tojássárgát és a cukrokat jól kikeverjük, aztán sorba minden hozzávalót hozzáadunk, végül a habbá vert tojásfehérjét. Kikent gofrisütőben megsütöm….