Meggyes piskóta
Hozzávalók: kb. 1 kg meggy (lehet más idénygyümölcs is), 12 dkg cukor, 4 tojás, 4 evőkanál víz, 17 dkg liszt (teljes kiörlésű barna liszt és fehér bio liszt), pici sütőpor,…
stahl sacher torta liszt nélkül
Raffaello szelet II.
Hozzávalók: A fehér tésztához: 5 tojásfehérje 15 dkg cukor 15 dkg kókuszreszelék 2 evőkanál liszt 1/2 csomag sütőpor A barna tésztához: 5 tojásfehérje 15 dkg cukor 15 dkg darált dió…
Gombaleves nokedlivel
…1-2 evôkanál víz só liszt Habaráshoz: 2 dl tejföl (esetleg tejszín) 1-2 evôkanál liszt 1-2 dl tej csipet fehérbors 2 teáskanál frissen facsart citromlé morzsolt tárkony Elkészítés: A hagymát apróra…
Mennyei tekercs
…A tojások fehérjéből kemény habot készítünk. A tojássárgájára rászórjuk a liszt felét, rákanalazzuk a tojásfehérjét, majd következhet a maradék liszt. Óvatosan összedolgozzuk, úgy, hogy a hab ne törjön össze. A…
Négylapos
…tej a gyúráshoz annyi liszt amennyit felvesz, hogy jól gyúrható legyen Krémhez 1 l tej 2 cs főzős vaníliás puding 4 ek liszt 2 tojássárga Csokimázhoz 15 dkg Rama 15…
Csekkszelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Diós lap 4 tojás 10 dkg darált dió 20 dkg cukor 20 dkg liszt 1 ek. lekvár 6 ek. víz 1…
Orchidea
…tej 3 kanál liszt 2 tojássárgája 10 dkg cukor 20 dkg vaj Máz 2 tojásfehérje 30 dkg cukor Tetejére reszelt csoki Elkészítés 6 db tojás, 6 kanál liszt, 6 kanál…
Vegyes aprósütemények keksznyomóhoz
…dkg sütőmargarin 15 dkg cukor 2 tojás 5 dkg csokidara 30 dkg liszt 2 kanál rum Mandulás kekszhez: 20 dkg sütőmargarin 10 dkg cukor 2 tojás 20 dkg liszt 20…
Kókuszos tepsiben
…liszt 15 dkg kókuszreszelék 30 dkg cukor 6 tojásfehérje Elkészítés Tészta: 6 tojásfehérjét 30 dkg cukorral habosra keverni, majd ebbe 15 dkg kókuszreszelék, és 10 dkg liszt kerül. Sütőpapíros tepsiben…
Olga szelet
Hozzávalók: A rózsaszín lapokhoz: 20 dkg liszt 5 dkg zsír 15 dkg cukor 1 teáskanál szalalkáli 1 vérnarancs aroma A piskótához: 3 tojás 20 dkg cukor 15 dkg liszt 6…