Kedvenc muffin
…össze, hogy éppen felvegye a lisztet, mert ha kidolgozzuk „bekeményít” mint a galuska. Tippek Teljesen olyan mint amikor még nem volt muffin mánia és csak boltban lehetett venni becsomagolt sütiként….
suti csak tojássárgájábol
Almás rizsfelfújt
…lapos tálraborítjuk, megöntözzük a málnaszörppel, és málnaszemekkel díszítjük. Tippek Mindig csak jó minőségű almát vásároljunk, mert az a gyümölcs, amely nyersen nem jóízű, az ételben sem javul meg, csak elrontja!…
Fejessaláta főzelék
…saláta leveleket 2-3 cm-es darabokra vágjuk. Annyi sós vízben, hogy ellepje, a kapor szárával feltesszük főni. ( a kapor levelét összevagdalva csak a végén szórjuk rá)Közben a tejfölt elkeverjük az…
Sertéspörkölt III.
…mit szeret) Elkészítés: Kuktában a forró olajon a hagymát megdinszteljük kb. 5-6 perc alatt, kevergetve, nehogy leégjen. Ne legyen színes, csak fehér. Ezután jön a pirospaprika, azt csak elkeverjük benne,…
Csörögefánk V.
…6.) Egy nagyobb serpenyőben, forró olajban kisütjük a fánkokat. Egyszerre csak 3-4 fánkot tegyünk a sütőbe, mert a tészták megnövekednek. A megsült fánkokat lecsepegtetjük, papírtörlőre szedjük, és porcukorral megszórva tálaljuk….
Sertéspörkölt
…levét elfőné, kevés vizet öntünk alá. Nem sokat, csak annyit, hogy ne égjen meg, mert csak így lesz jó sűrű szaftja. Tarhonyával, főtt tésztával tálaljuk. 1 adag: 2200 kJ/523 kcal…
Fűszeres malacka burgonyagolyókkal sajtfürdőben
…fűszerekkel ízesítjük, de csak módjával. Majd lefedve pároljuk. Közben a burgonyát héjában megfőzzük, majd összetörjük. Hozzáadjuk a felaprított petrezselymet, 1 kevés vajat, épp csak annyi lisztet, hogy jól formálható anyagot…
Mézes-krémes
…hideg vízzel összegyúrjuk, és sütőlapon, vagy tepsi alján, (amit minden lap előtt megkenünk margarinnal), 4 lapot sütünk belőle. Mivel a tészta nagyon ragad, nehéz nyújtani, érdemes csak kis négyzetet kinyújtani,…
Radír süti
…réteg: A gyümölcskocsonyát leírása szerint készítjük el. A rétegeket csak akkor öntsük egymásra, amikor az előző megszilárdult, különben összefolyik és csúnya lesz. Megjegyzés: Én egy picit változtattam, a képen látható…
Csokis rizskoch
…tábla csoki Elkészítés A tejet felforraljuk, sózzuk, és belefőzzük a rizst. Forrásig kevergetjük, ezután már csak 2-3-szor keverjük meg. Amikor a rizs félpuha, hozzáadjuk a cukrot és a mazsolát. A…