Gyors kalács, batyu, csiga – képpel

Hozzávalók: 0,5 kg liszt, 2 tojás sárgája, 0,5 dl olaj, 3 dl tej, 5 dkg élesztő (tejben felfuttatni), 1,5 evőkanál cukor, (mazsola, citromhéj) Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozni, vékonyra kinyújtani, megtölteni…

Epres vajas süti – képpel

Hozzávalók: 1 pohár tejszín 4 tojás 2 pohár liszt 1 pohár cukor 1/2 tk. sütőpor 1 cs. vaníliás cukor 35 dkg eper (friss v. konzerv) Elkészítés: A tejszínt és a…

Mogyorós kosár – képpel

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 25 dkg ráma margarin fél csomag sütőpor 10 dkg porcukor 6 tojássárgája 1 evőkanál tejföl A töltelékhez: 6 tojásfehérje 30 dkg kristálycukor 30 dkg…

Csokis bögrés (képpel)

Hozzávalók: 20 dkg puha vaj 1 bögre cukor 1 csomag vaníliás cukor 3 tojás 3 evőkanál kakaópor 1 bögre tej 2 bögre liszt 1 teáskanál sütőpor Egy bögre= 250ml Elkészítés:…

Epres-kivis torta – képpel

Hozzávalók: Tészta: 150 g liszt 100 g hideg vaj 50 g cukor 1 csipet só 1 tojássárgája Csokis krémhez: 3 lap zselatin 80 ml tej 50 g cukor 1 tojássárgája…

Joghurtos diós süti (képpel)

…helyett szórhatunk rá gyümölcsöket(pl. almát, meggyet), csokimáz helyett ekkor szórjuk meg porcukorral a tetejét. A csokimázat “megbolondíthatjuk” egy kis narancsszörp hozzáadásával. A receptet beküldte: diorissimo88 Hasonló kategóriák diós sütemények képpel

Fokhagymás-kapros halfilé – képpel

Hozzávalók: Hozzávalók: 4-6 szelet tengeri halfilé 1,5 dl olívaolaj 1 csokor kapor 6 gerezd zúzott fokhagyma fűszerek:oregánó, bazsalikom, majoránna vegeta, bors 2 citrom több színű tarka bors kevés Worcester szósz…

Házi ketchup – képpel

Hozzávalók: 10 kg paradicsom 2 fej vöröshagyma 1 fej fokhagyma 50 dkg cukor 10 dkg só 1 kávéskanál fahéj 20 szem szegfűbors 10 szem szegfűszeg 1 teáskanál bazsalikom 1 teáskanál…

Rakott rétes – képpel

Hozzávalók: 1 nagy cs. réteslap 1 ü meggybefőtt 6-8 kisebb alma (4-5 nagyobb) cukor (vagy édesítő) 1/2 kg túró 2 evk gríz 1-2 evk tejföl (attól függően, mennyire száraz a…

Sült hot-dog – képpel

Hozzávalók: 10-12 db virsli, egy fehérkenyér alaptészta-kenyérsütős ( 2 dkg só, 2 dkg cukor, 2 dkg vaj, 375 ml víz, 660 gr liszt, 2,5 kismérő sz. élesztő, tészta program ),…