Epres Charlotte II.

…meg egy adag krémet a végén, mert azzal húzzuk be a másnap kiborított félgömb alakú süteményünket. Amikor elfogyott minden, a fólia végeit a sütemény tetejére húzzuk, hogy ne száradjon ki,…

Vaníliás szív

…mentalevél a díszítéshez Elkészítés: Előkészítés: A sajtot a kétféle cukorral összekeverjük. Vízzel kiöblítünk egy szív alakú tortaformát, beleöntjük a masszát, és egy éjszakára a hűtőszekrénybe tesszük. Elkészítés: A vacsora előtt…

Csillagocskák

alakú szaggatóval kiszaggatjuk. Előmelegített sütőben kb. 15 percig sütjük. Amikor kihűlt lekvárral összeragasztjuk és porcukorral megszórjuk a tetejét. Tanácsok: Másnapra jó. Kép van róla a naplómban! Elkészítési idő: 60 perc…

Vőlegénytorta

…20 darab babapiskóta 2 evőkanál cukrozatlan kakaó 1 dcl víz eperfagyi Elkészítés Egy magas peremű téglalap alakú üvegtálat előkészítek. A barackízt, a vízzel, a rummal felforrósítom. A tejszint habbá verem…

Csokis charlotte

…Egy gömb alakú formát alufóliával kibélelünk. Néhány babapiskótát kereszt alakban az aljára teszünk, a többi babapiskótát egyesével megmártjuk a kávéban, majd a forma alját kirakjuk, és a szélein állítva, körben…

Gyümölcsös nyárs

…az előkészületekkel. Mindenekelőtt beáztatjuk a nyársakat, hogy a sütéskor ne égjenek meg. Aztán elkészítjük a nyársak helyét, ahol sülni fognak. Ehhez alufóliával kibélelünk egy nagy alakú, mély tepsit, aztán a…

Krumplis burek II.

…korong hozzánk közelebb eső felébe. Ezután a korong másik felét ráhajtjuk a tésztára és máris kész a burekünk. Hogy még csinosabb legyen a félkör alakú széleit miután jó alaposan összenyomkodtuk,…

Zöldséges indiai samosa

…bevizezzük, összehajtjuk, és körömmel összecsipkedjük, tehát félkör alakú táskákat kapunk. Forró olajban 4-5 perc alatt aranybarnára sütjük. Csatniba mártogatva esszük. Megjegyzés: Indiában ezt az ételt minden utcasarkon árulják, mint itt…

Narancsos-üdítős szelet

…liter 100 %-os narancslé 3 tasak vanília puding 250 g háztartási keksz (téglalap alakú) Tésztához 1/2 csapott teáskanál sütőpor 100 g búzaliszt 1 narancs reszelt héja 1 tasak Vanillincukor 75…

Kekszes-almás süti

…kocka alakú háztartási keksz 4 evőkanál kakaópor 4 evőkanál cukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin fahéj Elkészítés Almát meghámozzuk, lereszeljük, 5 dl vizet ráöntünk, cukorral ízesítjük. Kb. 10 perc alatt…