Vargányás krumplileves

Hozzávalók: 30 dkg krumpli 2 leveskocka 5 dkg szárított vargánya 2 dl tejföl 2 ek liszt só, bors babérlevél Elkészítés: A megpucolt, megmosott krumplit kockára vágom, 1,5 l vízben felteszem…

Fahéjas csiga (tej és tojás mentes)

Hozzávalók: 40 dkg finom liszt 10 dkg teljeskiőrlésű liszt 5 dkg cukor 1 csomag szárított élesztő 1 csipet só 10 dkg margarin 1/4 l langyos víz Tölteléknek: 5 dkg olvasztott…

Tárkonyos tökfőzelék joghurttal

…Végül belekverem a joghurtot és az ecetet. A kész főzeléket apróra vágott vagy szárított petrezselyemmel megszórva tálalom. Tanácsok: Akik nem szeretik kaprosan a tökfőzléket, érdemes kipróbálniuk A receptet beküldte: csorieva…

Téli vitamin- és ízkavalkád saláta

…citromlé frissen őrölt feketebors ízlés szerint só késhegynyi őrölt kömény kevés morzsolt szárított kakukkfű Elkészítés: A vöröskáposztát és a póréhagymát késsel csíkokra szelem, a többi zöldségfélét tökgyaluval vagy durva reszelővel…

Gesztenyekrémleves gombával és sonkacsíkokkal

Hozzávalók: 1 csomag (25dkg) sós gesztenyepüré vagy 50kg gesztenye 1 csomag szárított erdei gomba 1 nagyobb vagy 2 kisebb krumpli 2-3 dl tejszín 5 dl húsleves (leveskockából) bors snidling kakukkfű…

Frissítő főzelék

…kb. 2 dl tej vagy víz 4-5 evőkanál liszt ízlés szerint só és bors 1 csomag friss petrezselyemzöld vagy 2 evőkanálnyi szárított 1 teáskanál tárkony Elkészítés: A hagymát felkarikázzuk, a…

Mozzarella sült paradicsommal

…kiskanál szárított bazsalikom Elkészítés: A paradicsomokat alaposan megmossuk, leszárítjuk, majd fél centi vastag szeletekre vágjuk. a mozzarellagolyókról leöntjük a levet, lecsepegtetjük, és a golyókat szintén fél centi vastag szeletekre vágjuk….

Fokhagymás cipó

Hozzávalók: 3 dl víz 2 evőkanál olívaolaj 5 dkg sajtkrém 2 nagy gerezd fokhagyma áttörve 1 teáskanál cukor 2,5 teáskanál só 50 dkg liszt 1 csomag szárított élesztő 1 nagy…

Tárkonyos tökfőzelék joghurttal

…hagymát apró kockákra vágom, a tököt almareszelőn lereszelem, a fokhagymát fokhagymanyomón átpréselem. A hagymákat az olajon üvegesre pirítom, rádobom a szárított tárkonyt, összekeverem, beleteszem a tököt, fűszerezem sóval és borssal….

Olasz fasírt

…rukkolával gazdagított krumplipürével tálaljuk. Megjegyzés: Egy sima fasírt feldobott változata azoknak, akik szeretik az olasz ízeket. ;-) A receptet Kata küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák olasz citromtorta recept olasz felvágott recept