Töltött pizza (calzone)

…sütjük.Hozzáadjuk a paradicsompürét,kissé lepirítjuk, majd a paradicsomlével felöntve kb 5 percig főzzük.Végül beleforgatjuk a zöldfűszereket meg a mozzarellát. Az átgyúrt tésztát liszttel meghintett deszkán 30cm-es kerek lappá nyújtjuk.Az egyik felén…

Karácsonyi tiramisu brandy-krémmel

…el egymás mellett egy tálban. Én üveg tálat használok mert abban szépen látszanak a rétegek. A krémhez lábosban vizet forralok, egy fémtálat helyezek a gőz fölé, és pár csepp étolajjal…

Tuti pizzatészta

…a vizet, bele teszem az olajat, sót, és végül a lisztet. csomómentesre dagasztom, majd letakarom és hagyom kelni Tanácsok: ez egy normal kerek adag, nagyon finom A receptet beküldte: hermina.t…

Diós-majonézes halsaláta

…vágott zellert enyhén citromos vízben puhára főzöm, majd leszűröm. A majonézt tejföllel összekeverem, sóval, borssal, mustárral, citromlével ízesítem. Belekeverem a durvára vágott diót, majd a kihűlt halat, zellert. Egy kerek

Jin-jang torta

…sütőporral elvegyített lisztet. A tojások fehérjét habosra verjük (ajánlott egy csipet sót beletenni), majd a masszába forgatjuk. Kikent, lisztezett kerek sütőformában kb. 30 percig sütjük. A krémhez elkészítjük a kétféle…

Őszibarackos túrótorta

kerek tortaforma alját háztartási csomagolópapírral kibélelem (az oldalát nem). A masszát a tortaformába simítom, és előmelegített sütőben kb. 170-180 fokon 15-18 perc alatt megsütöm. Hagyom egy kicsit hűlni, majd a…

Csokis-meggyes kavart süti

…süti. Kisebb tepsibe öntjük (én kerek kerámia sütőtálban szoktam sütni, ez vált be), a tetejét kirakjuk bőségesen meggyel. Először kb. 250 fokon 5 percig sütjük, majd 200 fokon 40-45 percig….

Fekete-fehér sütemény

…°C-on, 12-15 percig sütjük. A maradék tésztát úgy gyúrjuk össze, hogy márványos mintát kapjunk, amit kerek szeletekre vágunk és az előzőekhez hasonlóan megsütjük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák deák felvert…

Krémmel töltött kókuszos pingvinek

…A krémhez: 10 dkg vaj 2 evőkanál kakaópor 5 dkg porcukor 2 evőkanál sütőrum vagy rumaroma A díszítéshez: 25 db kerek keksz 7,5 dkg étcsoki 13 dkg fehér csoki 5…

Mesi túrós pitéje :)

…össze a vajat, cukrot, tojást és a túrót. Adjuk hozzá a lisztben elkevert sütőport, dolgozzuk össze sima tésztává. A túrótöltelékhez keverjük simává a túrót, cukrot, tojást. Egy kerek sütőformát kenjünk…