Sajtos rakott karfiol

Hozzávalók: 1 szép, közepes méretű karfiol 1 pohár tejföl kb. 6 evÅ‘kanál zsemlemorzsa 1 tojás sárgája 20 dkg kemény sajt (pl. Edámi, Gouda) 2 dkg sütÅ‘margarin a tepsi kikenéséhez só…

Joghurtkrém

…hideg vízbe áztatjuk. A gyümölcsökbÅ‘l néhány szép szemet félreteszünk a díszítéshez, a többit péppé törjük. Átszűrjük, és 2 evÅ‘kanál édesítÅ‘porral édesítjük. A gyümölcspép felét félretesszük a tálaláshoz. A joghurtot kikeverjük…

Narancsos bor

…a narancshéjat is. A tizedik napon szűrjük át a folyadékot. A leszűrt lében oldjuk fel a kockacukrot, majd öntsük hozzá az alkoholt is. Töltsük szép üvegekbe a narancsborunkat, még egy…

Töltött flekken

…Mindegyik hússzelet egyik felére teszünk egy szép, vékony szelet sertésmájat, rá karikára vágott vöröshagymát, és hogy ne szégyenkezzenek, betakarjuk Å‘ket a hús másik felével. Hústűvel rögzítjük, és paprikás lisztben megforgatjuk….

Narancsos bor

szép üvegekbe a narancsborunkat, még egy hétig hagyjuk pihenni, érni, aztán már lehet is kínálgatni. Megjegyzés: Szép üvegbe töltve ajándékba is adhatjuk, ilyet biztosan sehol sem kapni. Hasonló kategóriák bodzabogyóbor…

Narancsos-csokoládés muffin

…héja, és a narancs kicsavart leve (lehetÅ‘leg nagyobb fajta narancs legyen, aminek sok a leve). Összekutyulni, beleütni 4 tojást, de egyenként, minden tojás után keverni, nagyon nem szép ilyenkor, majd…

Macskaszem

Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:szép aranybarnára megsütjük Tészta 30 dkg liszt 4 tojássárgája 1 vanília 15 dkg margarin 1 dl tej 1 dkg élesztÅ‘ 20 dkg…

Epres Charlotte II.

Hozzávalók: 50 dkg friss eper 5 dl tejszín 2 csomag babapiskóta 3 dl tej 1/2 dl brandy cukor néhány mentelevél Elkészítés: Pár szép szem epret tegyünk félre a díszítéshez, a…

Tócsniba sült csírke

…A húst szép szeletekre váguk, és finoman megsózzuk. A krumplit meghámozzuk, lereszeljük, hozzákeverjük a tojást, a tejfölt, belenyomjuk a fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, és hozzáadjuk a lisztet. Vagyis tócsitésztát készítünk. A…

Farsangi fánk egyszerűen

…Annyi langyos tejjel, amennyit felvesz, összedagasztom. Amikor már szép hólyagos, az olvasztott margarint is hozzádagasztom. Kevés liszttel meghintem, aztán meleg helyen duplájára kelesztem. Miután megkelt, lisztezett deszkára öntöm, és sodrófával…