Kocsonya füstölt csülökkel

…10 l-es fazékban felteszem főni, éppen, mint a húslevest. Ha felhabzott, leszedegetem a habot, beleteszem a fokhagymagerezdeket, vöröshagymát (erről a legbelső, még színes héjat nem szedem le)borsot, köménymagot (nem kell…

Sajtkrémes-paradicsomos tészta csirkefalatkákkal

…dkg színes farfalle curry majoránna bors ételízesítő kevés kristálycukor kb. fél dl víz Elkészítés: A vöröshagymát lereszeljük, megpirítjuk a vaj és olaj keverékén. Ezután a kis kockákra vágott csirkemellet beletesszük,…

Hideg túrótorta gyümölccsel

Hozzávalók: 3 tojássárgája 12,5 dkg sütőmargarin 13 dkg porcukor 50 dkg túró 3 dl tej 2 csomag étkezési zselatin színtelen vagy színes tortazselé reszelt citromhéj gyümölcs Elkészítés: A tojássárgáját a…

Kató szelet

…felverjük. Összeállítás: az egyik lapot megkenjük a töltelékkel, rátesszük a másik lapot, majd rákenjük a gőz fölött felvert habot. Megszórhatjuk reszelt csokival, színes cukorkával. Finom és mutatós! gyermekkel is készíthető…

Baba torta

…dkg marcipánt vékonyra kinyújtunk, rátesszük a kerek piskótára, mogyorókrémből kialakítjuk a baba haját, színes cukorkákkal kirakjuk a szemét, száját és az orrát, sárga színű marcipánból szalagot formázunk, és két oldalon…

Káposztás báránysült

Hozzávalók: 1 csomag Knorr pörkölt Rafinéria 2 fej vöröshagyma 1 zeller 2 kis fej édeskáposzta 80 dkg csont nélküli bárányhús 3 evőkanál olaj 2 evőkanál liszt 1 kávéskanál színes bors…

Csirkecomb ahogyan én szeretem

…alatt puhára főzőm.(Amíg el nem fő a víz) Tanácsok: Ez az étel annyira finom és annyira színes, hogy nagyon nincs hozzá jó tanács, csak annyi, hogy jó étvágyat!! Elkészítési idő:…

Hideg süti

Hozzávalók: 9 tojás 4 csomag zselatin 20 púpos evőkanál porcukor 4 csomag vaníliás cukor 6 dl tejföl 2 csomag színes tortazselé (de lehet színezni is aromával) őrölt kávé kakaó Elkészítés:…

Joghurtos sütemény

Hozzávalók: 5 tojásból piskóta 0,5 l natúr joghurt 3 teáskanál étkezési zselatin 10 dkg porcukor 2 csomag színes torta zselé tetszés serinti mennyiségű gyümölcs Elkészítés: Az összevágott gyümölcsöt előzőleg cukorral…

Íjászmester színes nyársai

Hozzávalók: 8 db hurkapálca 4 db csirkemellfilé 25 dkg szeletelt bacon 1 db piros kaliforniai paprika 1 db cukkini 4 db apró hagyma (kb. 2,5 cm átmérőjű) só bors csirke…