Petrezselyemkrémes csigák

Hozzávalók: 1 csomag friss leveles tészta (kb. 30 dkg) kb. 1 teáskanálnyi frissen őrölt színes borskeverék kb. 4-5 dkg parmezán, illetve parmezán jellegű kemény sajt (pl. Grana padano) A petrezselyemkrémhez:…

Diós marcipános kekszgolyók

…közepébe egy-egy kis marcipángolyót teszünk. 2-3 órát hűvös helyen szikkasztjuk. A 2 kanál olajjal felolvasztjuk a csokoládét, és bevonjuk egyesével a golyókat. Tetejükre színes tortadarát szórunk, és mignon papírban kínáljuk….

Csokoládés muffin marcipánnal töltve

…majd a maradék masszával a muffinokat befedjük. Előmelegített, 180 fokos sütőben 20 percig sütjük. Amikor kihűlt, gőz fölött felolvasztott csokoládé és tejföl keverékébe mártogatjuk a muffinokat, valamint színes cukorgyönggyel díszítjük….

Kosaras

…más színes cukorka Elkészítés: 10 dkg cukrot habosra keverek a zsírral és 2 egész tojással. Hozzáteszem a lisztet és a sütőport, jól összegyúrom. Dió nagyságú golyókat formálok, és kosárkákba nyomkodom….

Kosárka

…elkeverjük, felforraljuk, langyosra hűtjük, majd belekeverjük a margarint. A még langyos krémet a kosárkákba töltjük, tetejét színes tortadarával megszórhatjuk, és hagyjuk megdermedni. Megjegyzés: A receptet Dr. Berta Bálintné küldte. Köszönjük!…

Karácsonyi mézeskalács

…habbá verjük. Ehhez keverünk 6-7 kanál cukrot. A már kisült formákat díszíthetjük habnyomóval, de bátran felhasználhatunk egyéb anyagokat is a díszítéshez: pl. színes cukorkákat, zizit, franciadrazsét. A zizit és a…

Vinyigrét saláta

…meglocsoljuk. Ha kell, sózzuk. Minél apróbbak az összetevők, annál finomabb a saláta. Megjegyzés: Szép szines salátát kapunk, mely pár nap múlva a céklától bíborvörös lesz. A receptet Öri küldte. Köszönjük!…

Mazsolás kuglóf

…étcsokoládé kis sütőmargarin a mázhoz színes tortadara Elkészítés: A tojások sárgáját, a cukrokat, az olajat és a vizet egy edényben összekeverjük. Egy másik edényben összekeverjük a lisztet a sütőporral, a…

Zöldség curry

…a felkockázott sárgarépát, karalábét, színes paprikát, cukkínit és sütőtököt. Morzsolt borsfűvel fűszerezzük, tehetünk bele egy zöldségkockát és egy nagy csokor összevágott friss korianderlevelet. Fedővel letakarva kíméletesen pároljuk, míg a zöldségek…

Puncs linzer

…citromlé kerül. Én bodza bogyóból készített szines lével is készítem, gyönyörű rózsaszínű lesz tőle. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: rolvisa Hasonló kategóriák bodza átvétel bodza felvásárló helyek 2013…