Kovászos uborka – egyszerűen
Hozzávalók: 6-8 cm-es uborka (tetszés szerint) l cs kapor szőlőlevél 4-5 gerezd fokhagyma ízlés szerint só (2-3 evőkanálnyi 3 l-es üveghez) 1 db közepes méretű krumpli Elkészítés: Az uborkákat nagyon…
szölölevél tea
Töltike Katimama-módra
Hozzávalók: 25 dkg darált marhahús 25 dkg darált disznóhús 1 közepes vöröshagyma 1 duci fokhagyma gerezd fél maréknyi friss kapor 1 kávéskanál őrölt paprika 1 pohár rizs 1 tojás só…
Töltike szőlőlevélben
Hozzávalók: 10-15 db szőlőlevél 1 kg darált sertéslapocka 1 bögre (kb. 2 dl) rizs 3 dl tejföl húslé vagy leveskocka liszt olaj só bors kevés citromlé Elkészítés: A szőlőleveleket megmosom,…
Gyerekpuncs vérnarancsból
Hozzávalók: 5 dl narancsos tea cukor citrom leve 1 dl narancs szörp 1 nagy vérnarancs 1 marék mazsola Elkészítés: A szörpre ráöntjük a meleg, ízesített teát, beleszórjuk a megmosott mazsolát…
Áfonyás gombócok
…és annyi liszttel, hogy keményebb masszát kapjunk. Gombócokat készítünk belőle, majd megfőzzük őket. Utána leszűrjük, majd leöntjük az áfonyával, megporcukrozzuk, és citromkarikával tálaljuk. Tea mellé adhatjuk. A receptet beküldte: kontitibi…
Almakrém
…a formát forró vízbe mártjuk, mert így könnyebb kiborítani az almakrémet. Meggy- vagy málnasziruppal kínáljuk. Megjegyzés: Tea mellé illik a legjobban délutáni cseverészés közben. A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…
Túrókrokett szedermártással
…a tálaláshoz zsemlemorzsa a panírozáshoz Szedermártáshoz 20 dkg fekete szeder 2 dl zöld tea 1 tk étkezési keményítő 2-3 ek méz 1 citrom reszelt héja Elkészítés A villával összetört túróhoz…
Müzlis almás muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:35 perc 1 teáskanál citromlé 20 dkg savanykás alma 15 dkg cukormentes müzlikeverék 1 púpos teáskanál sütőpor 12 dkg liszt 2 tojás…
Datolyával töltött ropogós pite
Hozzávalók: A tészáthoz: 15 dkg rétesliszt 5 dkg búzadara 10 dkg zabpehely 20 dkg cukor 1 nagy csipet só 1/2 teáskanál sütőpor 10 dkg hideg, apró forgácsokra vágott vaj A…
Long Island Iced Tea
Hozzávalók: Csak haladó piásoknak… 2 cl Tequila (silver) 2 cl vodka 2 cl rum (fehér) 2 cl gin 2 cl triple sec kb 5 cl lime + kóla + tk…