Szőlős- fahéjas tiramisu
…dkg dió 60 dkg nagyszemű fehér szőlő és piros szőlő vegyesen 1 dl brandy 25 dkg (kb. 24 db) babapiskóta Elkészítés A kétféle szőlőt megmossuk, leszemezzük, konyharuhába hempergetve szárazra törölgetjük….
szőlő mártás húsokhoz
Zöldséges-gyümölcsös saláta sült kecskesajttal és szezámos rántott csirkemellfilével
Hozzávalók: 1 jégsaláta 1 fodros endívia 1 lilahagyma 1 körte 15-20 szem színes szőlő 5 dkg füstölt sajt fél sárgarépa fél filézett csirkemell 15 dkg kecskesajt 10 cm csíkokra vágott…
Őszi tésztasaláta
…és a többi hozzávalót a majonézes tejfölbe keverem. Hűtőben lehűtőm. Megjegyzés: Őszi jelleget a szőlő ad és meglepően jó ízhatása van a majonéznek és a szőlőnek együtt. Sült husik mellé…
Szőlőlepény
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc 200 g fehér szőlő 200 g piros szőlő A kevert tésztához 250 g vaj vagy margarin vagy sütőmargarin…
Joghurtkrémtorta
Hozzávalók: 16 szelethez: 1 citrom 30 dkg édeskés, nagy szemű, fehér szőlő 10 dkg édeskés, nagy szemű, piros szőlő 2+2 őszibarack 1 készen vásárolt piskótatorta (átmérő: 22-24 cm) 4 evőkanál…
Tiroli szőlős rétes
…Tálaláskor a kihűlt szőlős rétest ferdén szeleteljük fel, szórjuk meg kevés porcukorral Elkészítési idő: 60 perc Kalóriatartalom: 380 kcal A receptet beküldte: ördög Hasonló kategóriák szolo kompot eltevese szõlõ eltevése…
Pudingos lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30 perc 2 dl tej 1 csomag főzés nélkül készíthető vaníliapuding 30 dkg piros szőlő 40 dkg fehér szőlő 1 citrom reszelt…
Sütőtökpüré
Hozzávalók: Sütőtök Barnacukor Szegfűszeg Verjus/Éretlen szőlő leve Virágméz Fehérbors Só Marokkói citrom Ásványvíz Hozzávalók:Személytől függően! Elkészítés: Sütőtökpüré A sütőtököt félbevágjuk, vékonyan megszórjuk barnacukorral, szegfűszegeket nyomkodunk bele. 160oC-os sütőbe helyezzük 40…
Töltike szőlőlevélben másképp
Hozzávalók: 160 db olyan szőlőlevél, amibe tölteni lehet (lehetőleg ne cikkcakkos, hanem mint a káposztalevél), és feltétlenül permetezés előtt 3 kg darált hús (én dagadót vagy valamilyen zsírosabb húst szoktam…
Tejfölös szőlőtorta
…dkg fehér szőlő 20 dkg kék szőlő 20 dkg marcipánmassza 2,5 dl tejföl késhegynyi sütőpor 1 zacskó vanília ízű pudingpor 5 dkg darált mandula csipetnyi só Elkészítés A lisztet átszitáljuk,…