Szőlős-mákos torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:60 perc 10 dkg darált mák 50 dkg szőlő 2 dl tej 2 evőkanál rum aroma 25 dkg Rama margarin 35 dkg…
szőlő szörp készítése
Borzselés szőlőalagút
…dl víz 1 nagyobb fürt szőlő 5 dl hárslevelű 7 ek. cukor pár szem szegfűszeg szeletelt mandula Elkészítés 4 tojásból szokásos módon vékony piskótalapot sütünk, és kibélelünk vele egy őzgerincformát….
Egyszerű házi sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:60 perc 1 tejföl joghurt, vagy kefír 3 tojás 20-30 dkg kimagozott szilva szőlő, meggy vagy cseresznye, de bármilyen idénygyümölccsel el lehet…
Szőlős-mascarponés sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dl aromás, száraz fehérbor 10 dkg babapiskóta 4 tojás 4 evőkanál cukor 30 dkg szőlő 25 dkg mascarpone 1 dl tejszín…
Szőlős-mazsolás
…evőkanál liszt 125 g mazsola 1 fürt nagyszemű szőlő 1 cs. pudingpor 4 evőkanál cukor fél liter tej Elkészítés A margarint, a tojásokat, kristálycukrot kézi robotgéppel összekeverjük. Hozzáadjuk a vaníliás…
Ajo blanco (andalúz fokhagymaleves)
…szőlő a díszítéshez Elkészítés: A lehéjazott mandulát megdaráljuk, egy éjszakára tejbe áztatjuk, majd áttörjük, és a megtisztított fokhagymával meg a fehér kenyérrel turmixolva sűrítjük. A hideg krémlevesbe ízesítésül olívaolajat csorgatunk,…
Szőlős-mazsolás felfújt
…tojás 15 dkg szőlő 5 dkg mazsola vaj vagy sütőmargarin és liszt a forma kikenéséhez Elkészítés Előkészítés: a mazsolát leöblítjük, beáztatjuk. A szőlőt leszemezzük, megmossuk, kettévágjuk, kimagozzuk, és a feleket…
Szőlős-mogyorós muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25-30 perc 10 dkg darált mogyoró 1 fürt szőlő 20 dkg liszt 18 dkg Rama margarin 18 dkg cukor 4 tojás olaj…
Egres szőlővel
Hozzávalók: 85 dkg egres 45 dkg fehér szőlő 1 tasak (500 g) zselírozó cukor Elkészítés: A gyümölcsöket megmossuk, megtisztítjuk, kettévágjuk, ízlés szerint kimagozzuk. A gyümölcsöket nagy edényben elkeverjük a zselírozó…
Szőlős-pórés lepény
…sütőmargarin bors fél t.k. fűszerpaprika 3 e.k almalé 25 dkg kék szőlő 2 db tojás zsiradék a formához Elkészítés A margarint 1,25 dl vízzel felforraljuk, majd liszttel, fél teáskanál sóval…