Erdélyi mézes pogácsa
…késhegynyi fahéjat, 1-2 szem finomra tört szegfűszeget, 1 citrom reszelt héját, és 15 dkg langyos mézet. Azután a 0,5 csomag sütőport és annyi lisztet adunk hozzá, hogy lágyan dolgozható tésztát…
…késhegynyi fahéjat, 1-2 szem finomra tört szegfűszeget, 1 citrom reszelt héját, és 15 dkg langyos mézet. Azután a 0,5 csomag sütőport és annyi lisztet adunk hozzá, hogy lágyan dolgozható tésztát…
Hozzávalók: 5 cl vodka 2 cl cherry brandy fél citrom leve 2 kávéskanál cukor citromkarika Elkészítés: A hozzávalókat vékony falú vizespohárba öntjük, a poharat megtöltjük apróra tört jéggel, s a…
Hozzávalók: 40 dkg sertés- vagy bárányhús A páchoz: 1 evőkanál kapor 1 evőkanál rozmaring 1 evőkanál kakukkfű 2 evőkanál mustármag 2 babérlevél 1 evőkanál durvára őrölt fekete bors 1 kávéskanál…
…cukorral és a reszelt citromhéjjal. Beleforgatjuk a rumosmeggyet vagy más gyümölcsöt és poharakba öntjük. Az étcsokoládét felolvasztjuk, a túrókrémre csorgatjuk és villával kissé beleforgatjuk (márványos legyen). Tetejét tört mogyoróval díszítjük….
…langyosra kihűljön. -Kivajazunk egy kapcsos tortaformát,és a már langyos pudingunk egy részét beleöntjük. -Rásorakoztatunk egy réteg ht kekszet,majd ismét a pudingot.Ebből az adagból (tortaformától függően) 2 sornyi keksz,és 3 réteg…
…Előmelegített sütőben, közepes hőfokon, kb. 30 percig sütjük. Megjegyzés: Nagyon finom rizibizivel vagy tört krumplival. Én főleg akkor készítem, mikor vendégeket várok vacsorára. A receptet Kiss Gabriella Angi küldte. Köszönjük!…
…elrendezzük a tészta tetején. 4.) A tésztára szórjuk a durvára tört csokoládé darabokat is, majd a sajtreszelő legnagyobb fokán szintén a tésztára reszelünk 1 nagyobb almát. 5.) Előmelegített sütőben kb….
…főzzük. Egy tepsit kizsírozunk, belerakjuk az újhagymát, rátesszük a húst, majd nyakonöntjük a sajtmártással. A tetejét megszórjuk apróra vágott fokhagymával, petrezselyemmel és pirított, durvára tört dióval. Közepes lángon 30-35 percig…
…végébôl pedig uszonyokat alakítunk ki. A tojás sárgáját összekeverjük a tejjel, és megkenjük vele a fókák felületét. 16 mazsolaszemet helyezünk a fókák szeméhez, a tört mandulát pedig a fókák orrához….
…lapos tepsit béleljünk ki sütőpapírral, és a tésztát egyenletesen simítsuk el rajta. Nyomkodjuk bele a kis darabokra tört nugátot. Szórjuk rá a vékonyra szeletelt mogyorót. Süssük meg a süteményt 175…