Csokis túrós muffin
…borecettel és a 15 dkg cukorral. Ehhez hozzáadjuk a lisztes keveréket, és gyorsan beleforgatjuk, hogy az egész átnedvesedjen. Ebből a sütőforma mélyedéseibe töltünk 1-1,5 kanállal, erre adagoljuk a túrós tölteléket,…
szalagárés túrós
Csokis túrós torta
…langyos, a krémhez keverjük. A tejszínt kemény habbá verjük, és ezt is óvatosan a krémhez keverjük. A tészta aljáról levesszük a sütőpapírt, majd visszahelyezzük a formába. Rákenjük a túrós krémet,…
Túrós rakott burgonya
…aljára egy sor krumplit, és sózd meg, majd a túrós keverék egy részével fedd be. Erre ismét fektess burgonyát, ezt addig folytasd, amíg el nem fogynak a hozzávalók, de végül…
Bécsi rétes tejben sütve
…túrós tölteléket eloszlatjuk rajta, felgöngyöljük. A rétest egy kivajazott mélyebb tepsibe fektetjük. Leöntjük a vaníliás cukorral ízesített tejjel. Előmelegített sütőben 200 fokon 50-55 percig sütjük. Melegen is és hidegen is…
Túrós guba
…Ezután a tojások fehérjéjét a porcukorral gépi habverő segítségével kemény habbá verem. A habot könnyedén hozzáforgatom a túrós kiflihez. A masszát kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe öntöm. Forró sütőben pirulásig sütöm….
Túrós meggyes
…és a citromhéjjal habosra keverjük, lassan hozzáadagoljuk a grízt. Kikent tortaformát sütőpapírral kibélelünk, és beleöntjük a tészta2/3-as részét. Rákanalazzuk a meggyet, a túrós tölteléket, és durva reszelővel ráreszeljük a tésztát….
Túrós guba
…nem ázik, (elvileg nem marad tej, mindet felszívja.) Rászórjuk a túrót. A tojások fehérjét a porcukorral kemény habbá verjük. A habot könnyedén hozzáforgatjük a túrós kiflihez. Forró sütőben pirulásig sütjük….
Túrós-pudingos krémes
…tojássárgát, a vaníliás cukrot, és megfőzzük. Ha kihűlt, összekeverjük a túrós krémmel. Az első lapot tepsibe fektetjük, megkenjük a krémmel, rátesszük a másik lapot, belenyomkodjuk kicsit, és a tetejére kenjük…
Bécsi túrótorta II.
…majd óvatosan a túrós masszához keverjük. Összeállítás: a tésztát kivesszük a hűtőből, majd 2/3 részét kinyújtjuk, és egy sütőpapírral bélelt tortaformába helyezzük úgy, hogy körben a szélét is befedje (a…
Őszibarackos-túrós pite
…majd óvatosan beleforgatom a felvert tojásfehérjét. A tepsibe nyújtom a tészta felét (kb fél centire), rászelem az őszibarackot, majd rásimítom a túrós keveréket. Ennek tetejére a maradék tésztát teszem. A…