Banana kaga (dán recept)
…megsült, hagyni kihűlni, majd a csokimázzal leönteni. Banán helyett alma is használható, de akkor szükséges hozzá fél kk fahéj, 1 tk kávé és 50 gramm csoki darabokra törve. Jó étvágyat….
szalicil helyett mit használjak
Epres rebarbara-krémleves
…hozzá, mint más gyümölcslevesekhez, mert a rebarbara nagyon savanyú. Eper helyett bármilyen más gyümölccsel is készíthető. Melegen is fogyasztható, de másnap, hidegen az igazi! Ha kicsit sűrűbbre hagyjuk, akár desszertként…
Hamis gulyásleves
…meg a húsleveskockákat és felforralom. Ha szükséges, meg is sózom. Fedõ alatt puhára fõzöm, csak ezután teszem bele a felkarikázott paradicsomot és a házi tarhonyát (csipetke helyett). Addig fõzöm még,…
Padlizsán párizsi bundában
…utána a sűrű palacsintatésztába mártom, kicsit lecsepegtetem, forró olajban aranysárgára sütöm. Rizzsel vagy sültburgonyával és majonézzel tálalom. Megjegyzés: Tej helyett sörrel is készíthetjük a palacsintatésztát. A receptet Évi48 küldte. Köszönjük!…
Vegetáriánus töltött káposzta
…sót, pirospaprikát és a csípőspaprika krémet. Hozzáteszem az áztatott szójához, beleütöm a tojást és a leszűrt gersli felét, jól összekeverem. Kicsit állni hagyom. A káposzta laput, amit forró vízben kicsit…
Részeges Izidor
…kisült tésztára (beszívja). Krém : a tojásokat a cukorral és a kakóval gőz fölött sűrűre főzni, végül belekeverni a vajat. Tetejére csokimáz kerül. Tanácsok: Ha gyerekeknek készül rum helyett víz+aroma…
Mákos kocka
…Megjegyzés: A receptet Guber Zsuzsanna küldte. A fotót Nagyi50 küldte a következő megjegyzéssel: Már 2. éve ezt sütöm bejgli helyett! Nagyon finom, kiadós. Köszönet a recept küldőjének! Mindkettőjüknek nagyon köszönjük!…
Lecsó rizzsel
…készül tarhonyával is. Olaj helyett készíthetjük füstölt szalonnával is: a szalonnát először kiolvasztjuk, a pörcöt kivesszük (ezt majd a kész lecsó tetejére rakjuk), és a visszamaradt zsírban pirítjuk a hagymát….
Tárkonyos pityókaleves
…kész! Megjegyzés: Még jobb íze lesz, ha ételízesítő helyett zöldséget teszel bele (az apróra vágott murkot, zellert stb. a krumplival egyszerre teszed oda főni). A receptet és a fotót Manka…
Tejfölös tepsis csirke
…lefeded fóliával, és előmelegített sütőben megsütöd. Megjegyzés: Nagyon finom! Ha igazán jól akarod csinálni, akkor egy pici fehérbort tegyél bele a víz helyett. A receptet Tóthné Dóczi Gyöngyi küldte. Köszönjük!…