Thai húsgolyók

…is készíthetjük, akkor mogyoró helyett mandulát, petrezselyem helyett korianderlevelet teszünk bele, és kevés csípős pirospaprikát. Melegen és langyosan is finom. Édes-savanyú mártást vagy csípős mártást is adhatunk mellé. A receptet…

Részeges pogácsa II.

…kicsit). Tetejét megkenjük a második tojás sárgájával, és reszelt sajttal díszítjük. Kikent, lisztezett tepsiben pirosra sütjük. Megjegyzés: A tojás elhagyható, tejföl helyett használhatunk csak tejet is. Sajt helyett lehet köménnyel…

Fügés gyümölcskenyér

…függő). Ha kész, hagyjuk kihűlni, majd kiborítjuk a formából. Ízlés szerint lehet a tetejére csokit olvasztani. Jó étvágyat! Megjegyzés: Ezt a gyümölcskenyeret füge helyett bármilyen aszalt gyümölccsel elkészíthetjük, mogyoró, mandula,…

Sonkás-sajtos kifli

…sütőt 180 fokra felmelegítjük, és a kifliket 15 perc alatt megsütjük. Megjegyzés: Sonka és sajt helyett tölthetjük a kifliket fűszeres darált sertéshússal, és kifli helyett tekercsekbe is göngyölhetjük. A receptet…

Almás muffin(muflon)

Hozzávalók: 4-5db alma 2db tojás 20dkg update liszt 10dkg zabkorpa 2evőkanál oliva 1 pohár tejföl 1 kiskanál szódabikarbóna fahéj folyékony édesítő Én update liszt helyett is zabkorpát rakok és szódabik…

Omlós sajtos II.

…tetszőleges hosszúságú, másfél ujjnyi széles csíkokra vágjuk. A végén rászórjuk a sajtot. Előmelegített sütőben aranybarnára sütjük (úgy 15 perc). Megjegyzés: Azért jó teavajat használni a margarin helyett, mert ettől a…

Citromsüti

…4. A citromsütit a sütőben 50 percig sütjük. Megjegyzés: Az eredeti recept zöld-citrommal készül és tortaformában, de én simával szoktam tepsiben sütni. Citrom helyett használhatunk narancslevet is, tejföl helyett pedig…

Reggeli omlett, ahogy V2 szereti

…lehet olaszos, görögös, franciás, de ha pl. kolbász helyett vékonyra vágott sült csirkemellel (előző napi maradék) és a bazsalikom helyett curry-vel ízesítem, akkor indiai jellegű, szóval abszolút nemzetközi is lehet….

Sült sertés nyakrész

…Tanácsok: Fekete bors helyett, szerintem jobb a fehér bors.Delikát helyet lehet Vegetát is használni. A foghagyma helyett általába foghagyma pasztát használok. Legujabbam a burgonya közzé teszek savanyú káposztátá. Elkészítési idő:…

Radír süti

…simává vegyítjük a 2 tojás felvert fehérjével is. Nagyobb méretű tepsibe öntjük, amit előtte jól lehűtöttünk, és hűtőbe tesszük. 2. réteg: Azonos az elsővel, de a mandulaaroma helyett vérnaranccsal készül….