Sonkapaprikás
Hozzávalók: 1,5 kg nyers füstölt sonka 3 nagy fej vöröshagyma 1,5 kg burgonya só bors zsír fűszerpaprika Elkészítés: A hagymát felaprítom, zsíron megdinsztelem, leveszem a tűzről, és 4 teáskanál fűszerpaprikával…
szarvas sonka recept
Hegyvidéki babgulyás
Hozzávalók: 25 dkg fehérbab, 10 dkg húsos füstölt szalonna, 15 dkg füstölt sonka, 1 fej hagyma, 3 zöldpaprika, 1 evőkanál liszt, olaj, petrezselyem, kakukkfű, só, bors Elkészítés: A babot egy…
Sajtos-sonkás muffin másképp
…25 dkg liszt 15 dkg sonka 1/2 dl olvasztott Rama Sütőmargarin Elkészítés A hozzávalókat összedolgozzuk. Kikent, vagy kibélelt sütőformákban félig töltve, 200°C fokos sütőben 20 percig sütjük. gyermekkel is készíthető…
Zöldséges rántotta
Hozzávalók: 2db tojás 1db nagyobb répa 1db krumpli 1db vöröshagyma 1szelet csirkemell sonka só Elkészítés: A répát és a krumplit megfőzzük,még puha nem lesz.A sonkát feldaraboljuk.A serpenyőbe kevés olajat teszünk…előmelegitjük…
Töltött sonkatekercs
Hozzávalók: 4 személy részére.. 4 nagy szelet sonka /vékony ,hogy lehessen tekerni/ 3 főtt tojás 1 nyers tojás 1 csokor petrezselyem10 dkg füstölt májkrém, 2 szelet száraz kenyér,vagy 2 zsemle….
Spárgakrémleves III.
…a spárgafejeket. A feltéthez a szelet sonkákat kisebb kockákra vágtam, 1 kávéskanálnyi vajon megpirítottam, és a kitálalt leves tetejére szórtam. Megjegyzés: A receptet Firefrog küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák spárgakrémleves konzervből…
Csirkemell joghurtban sütve
Hozzávalók: 2 csirkemellfilé 4-8 szelet sonka 50 dkg joghurt kakukkfű bors só reszelt sajt Elkészítés: A csirkemellfiléből felezéssel 8 szeletet készítünk. Kicsit klopfoljuk, majd sóval és borssal ízesítjük. Összetekerjük, és…
Sárgaborsókrémleves – ahogy Judittól láttam
…még hozzá vizet, majd összeforraljuk. A sonkát apró csíkokra vágjuk, sütőben pirosra sütjük és tálaláskor a levesbe szórjuk. Megjegyzés: Nem az én receptem, de nagyon ízlett. A receptet Maches küldte….
Töltött sült paradicsom
…hidegen és melegen egyaránt. Aki úgy gondolja, bonyolíthatja még: ízesített koskasajttal vagy felvert tojás helyett minden paradicsomba egy tojássárgával, vagy felkockázott sonka. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: ördög…
Bácskai legényfogó
Hozzávalók: A tésztához: 35 dkg liszt 20 dkg margarin fél cs. sütőpor 2 tojás kevés tejföl só A töltelékhez: 20 dkg sovány, főtt sonka 20 dkg tehéntúró 5 dkg margarin…