Joghurtos uborka
…a joghurtot. Jól összekeverjük, a tetejét meglocsoljuk olívaolajjal. Aki szereti, mentával is megszórhatja, jót tesz neki. Megjegyzés: Ez egy arab recept, nyáron a nagy melegben uborka nélkül is elkészítik a…
szecsuáni csirke recept
Fogyóqrás tepsis vagy rakott(?) burgonya parasztasszony módra gazdagon
…a készítés közben csendben! Édesanyámat kéretik nem megemlegetni! Jó étvágyat MINDENKINEK! Tanácsok: A recept természetes jó, nem diétás, csak fáj… az éhes disznó makkal álmodik! Legközelebb marhabélszín lesz a terítéken!…
Rizsgombóc levesbe
…sózzuk, borsozzuk, beletesszük a rizst, a tojások keményre vert habját, és annyi lisztet, amennyit felvesz. A masszából kis gombócokat formálunk, és a levesbe forraljuk. Megjegyzés: Ez a recept a Kiskegyed…
Joghurtos vadasszelet
…ízesítjük, és alaposan kiforraljuk. Tálalás előtt tejfölt keverünk a mártáshoz, majd a hússzeleteket leöntjük vele. Köretként makarónit vagy zsemlegombócot adunk hozzá. Megjegyzés: Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….
Szentdomonkosi töltött káposzta kemencében főzve.
…berántani és felforralni, majd a töltelékeket és gombócokat visszarakva átmelegíteni.( Eredeti erdélyi recept) Elkészítési idő: 180 perc A receptet beküldte: varbóc Hasonló kategóriák rakott káposzta fejes káposztából malac sutés kemencében…
Sajtos tészta ínyenc módra
…a sóval. Azért jó ez a recept, hiszen könnyen változtatható, csak a fantázián múlik. Könnyen elkészíthető, és nagyon finom, bár vacsorára nem ajánlom. Jó étvágyat hozzá! A receptet beküldte: nonó21…
Almás-kókuszos sütemény
…25-30 perc alatt aranybarnára sütjük. Tálaláskor a tetejét porcukorral megszórhatjuk. Megjegyzés: A recept plágium, viszont a sütemény kétségtelenül finom, nem tömény édes, és egyszerű elkészíteni. A receptet Pokapoka küldte. Köszönjük!…
Gombával, belsőséggel töltött csirkecomb
Hozzávalók: 8 alsócombhoz: 5 dkg szalonna 1/2 fej vöröshagyma 1/2 csokor petrezselyem 5 dkg gomba 1 mokkáskanál pirospaprika 1 csirkebelsőség (zúza, szív, máj) 1 zsemle 1 dl tej 1 tojás…
Paillasse kenyér
…A sütőt előmelegítem 240 fokra, a klasszikus recept szerint, egy fedeles vaslábossal együtt. Nekem nincs, de megteszi egy nagy méretű jénai tál is. A tésztát belefordítom a forró tálba, lábosba,…
Svéd sárgarépatorta
…nincs meleg, az erkélyre rakjuk). 5×5 cm-es darabokra felvágva tálaljuk! Nagyon finom és laktató! Jó étvágyat! Megjegyzés: A recept svéd, és ők dl-ben számolnak. Ha nincs dl-poharatok, akkor egy 2…