Ünnepi mákos torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Díszítéshez kevés porcukor Töltelék 175 g mandarin (friss vagy konzerv) 1 tasak vaníliaízű krémpuding 1 tasak habfixáló 75 ml tojáslikőr 150 ml…

Őszibarackos szilvás lepény

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:45-50 perc Tésztához 40 dkg liszt 1,5 csomag sütőpor 8 dkg őrölt mandula 1 citrom reszelt héja 5 tojás 25…

Kossuth kifli

Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-35 perc 3 tojás 25 dkg liszt 25 dkg cukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 dl tej 1 csomag sütőpor 15…

Brokkolis párizsi kosárka, tükörtojással Update1

…a vizet leszűrve róla – hűlni hagyjuk. A párizsi szeleteket felforrósított olíva olajra dobjuk, persze nem túl messziről. A jó minőségű felvágott tudja a dolgát, és kis kosár formájúra kuporodik…

Paradicsomos-olívabogyós-csirkés tészta

…Elkészítés: Az apróra vágott hagymát üvegesre párolom az olajon, majd hozzáadom a kockákra vágott csirkét. Megvárom, míg kifehéredik, majd sózom, borsozom, fűszerezem (jó sok oregánóval az igazi), hozzáadom a lereszelt…

Sörtésztás fánk

…tojás Elkészítés A tejet meglangyosítjuk, a vajat vagy sütőmargarint megolvasztjuk. A tejet nagy tálba öntjük, morzsoljuk az élesztőt, szitáljuk a lisztet, és sima tésztává összedolgozzuk. A tojássárgáját a cukorral, fél…

Mogyorós-vaníliás szelet

…3/4 részét az alsó lapra simítjuk, borítjuk a másik lapot, erre a maradék habot és 30 percre hűtőbe rakjuk. A marcipánlapot a habra borítjuk, meghintjük kakaóporral, majd a tésztát felvágjuk….

Citromos-kekszes sütemény gumimacikkal

…a citromlével felváltva adagonként, közepes fokozaton a tésztához adjuk. A tésztát egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe (38X28 cm) simítjuk, és megsütjük, gázsütőben: 3. fokozat (előmelegítés nélkül), sütési idő: kb 20…

Tortilla egyszerűen

…majd hozzáöntjük a burgonyához. Lapos teflon edénybe egy kanál olajat öntünk, és a kész masszát beleöntjük. Fakanállal sira formázzuk, és enyhe tűzön pirosra sütjük. Majd egy tányért a tetejére rakva…

Tarhonyás-zöldbabos paprikás krumpli

…esetleg ennek megfelelő paradicsomlé) 1 cikk paprika só bors kömény babér Elkészítés: Egy lábasba némi olajon megpirítjuk a paprikát, majd kiöntjük egy tányérba. Felvágjuk apróra a hagymát, üvegesre pároljuk a…