Pikáns sonkagombócleves

…(vagy az uborka) levével kellemesen pikánsra ízesítjük. Tálaláskor megszórjuk a maradék felaprított petrezselyemmel. Megjegyzés: Akár húsvétra, de ünnepek után a sonka maradékát felhasználva is elkészíthetjük. A receptet Nanasnani küldte. Köszönjük!…

Pikáns saláta

uborkát felkarikázzuk, a krumplit héjában megfõzzük, majd kockára vágjuk. A tejfölbe belekeverjük a mustárt, ízlés szerint sót, borst, fokhagymát. (aki szereti petrezselymet/kaprot is tehet bele). Télen uborka nélkül szoktam csinálni,…

Finom csalamádé

Hozzávalók: 3 kg paprika 3 kg káposzta 3 kg uborka 2 kg hagyma 1 kg karfiol 4 kávéskanál szalicil 14 dkg só 1 kg cukor 4 dl 20%-os ecet 2…

Piroski

…2-3 ecetes uborka 1 nagy csokor petrezselyemzöld só Elkészítés: Összemorzsolunk 10 dkg finomlisztet 10 dkg rétesliszttel, egy csapott mokkáskanálnyi sóval, meg 20 dkg margarinnal. Két tojás sárgájával és annyi hideg…

Menyecske saláta

…30 perc A receptet beküldte: rolvisa Hasonló kategóriák salata eltevese telire salata halhoz ezme saláta kínai babcsíra saláta kuszkusz saláta jamie fejes saláta télire joghurtos rukkola saláta madárbegy saláta recept

Sváb kovászos uborka.

Hozzávalók: 1 nagy uborkás üveg! 1 csokor kapor. Karikára vágott nyers burgonya. Friss uborka. Só. Víz. Elkészítés: Végy 1 nagy uborkás üveget! Alulra pakolj bele 1 csokor kaprot. Erre 1…

Egyszerû elõétel

…és elosztjuk rajtuk a petrezselyem és az uborka keverékét. Fél órán át állni hagyjuk. Meghintjük zsemlemorzsával, sózzuk, olajjal, citrommal és mustárral ízesítjük. Vékony citromszelettel díszítve tálaljuk. A receptet beküldte: tigirl17…

Csalamádé III.

…Másnap fogyasztható. Eltehetjük üvegekbe vagy nagyobb műanyag edénybe. Megjegyzés: A hagymát vízben szoktam pucolni, sokat veszít az erejéből. A receptet Tati küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák hordós csalamádé hordós csalamádé recept

Töltött patisszon

Hozzávalók: 1 db 1 kg-os patisszon, 30 dkg pörkölt, 3 keménytojás, 3-4 ecetes uborka, 2 dl tejföl, só, ecet, kapor Elkészítés: Meghámozzuk a patisszont, és úgy vágjuk ketté, mint a…

Erdélyi kovászos uborka

receptet Rózsa küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kovaszos uborka telire uborka eltevése tartósítószer nélkül uborka télire hidegen uborka eltevese ruszli uborka receptek csemege uborka télire hidegen uborka elrakása tartósítószer nélkül uborka