Sonkás sajttekercs

Hozzávalók: kb. 20 szelethez: 50 dkg trappista sajt 5 dkg vaj 20 dkg krémsajt 2 tojás 1 evőkanál mustár 15 dkg gépsonka 1/2 csokor petrezselyem só őrölt fehérbors Elkészítés: Egy…

Máktorta II.

Hozzávalók: 12 szelethez: 5 dkg mazsola 1 evőkanál rum 6 tojás 6 dkg liszt 20 dkg darált mák 1 savanykás alma 15 dkg vaj 20 dkg kristálycukor 1 tasak vaníliás…

Csokoládés-banános sütemény

Hozzávalók: 16 szelethez: A tésztához: 3-4 érett banán 25 dkg puha vaj 1,5 bögre cukor 4 tojás 3 bögre liszt 1 teáskanál sütöpor 1,25 bögre csokoládédara kevéske vaj a tepsihez…

Csokoládés banános szelet

Hozzávalók: 16 szelethez: 35 dkg liszt 1 csomag sütőpor 3 érett banán 25 dkg puha sütőmargarin 25 dkg kristálycukor 4 tojás 10 dkg csokoládédara A mázhoz: 20 dkg étcsokoládé tortabevonó…

Tojáslikőrös meggytorta

Hozzávalók: kb. 16 szelethez: A tésztához: 8 dkg lágy vaj 8 dkg cukor 1 tasak vaníliás cukor 4 csepp mandulaaroma 2 tojás 7 dkg liszt 3 dkg étkezési keményítő 7…

Almás-szalonnás pecsenye

…közben pótoljuk a levét, és néhányszor meglocsolgatjuk a szafttal. Egyben tálaljuk, úgy szeleteljük, hogy egy-egy alma is legyen a szelethez. Megjegyzés: Bármilyen hihetetlen, a méz és az alma ellenére nem…

Máktorta szilvaöntettel

Hozzávalók: 12 szelethez: 6 tojás 1 citrom 12 dkg cukor 3 evőkanál méz 1 csipet őrölt fahéj 15 dkg darált mák 4 evőkanál szilvalekvár a forma kikenéséhez vaj és liszt…

Máktorta vaníliás mascarponéval

Hozzávalók: (12 szelethez): 30 dkg darált mák 15 dkg kristálycukor 2 evőkanál liszt 3 dl tejszín 2 tojás A krémhez: 50 dkg mascarpone 1 vaníliarúd 10 dkg méz Elkészítés: A…

Joghurtos szedertorta

Hozzávalók: 16 szelethez: A tésztához: 4 tojás 15 dkg liszt 5 dkg darált mandula 1/2 teáaskanál sütőpor 15 dkg cukor 1/2 narancs reszelt héja A krémhez: 75 dkg szeder (mélyhűtött)…

Habos szelet

Hozzávalók: 25 szelethez: 40 dkg mélyhűtött leveles tészta 1 kg savanykás alma fél citrom leve 50 dkg tehéntúró 4-4 dkg dió és mogyoró 8 dkg sütőmargarin 5+10+10 dkg kristálycukor fél…