Diós briós
…tepsit kibélelünk sütőpapírral, a tésztadarabkákat egyenként meggömbölygetjük, és szép sorjában a tepsibe tesszük. Tejjel felvert tojással lekenjük, és negyed órán át pihenni hagyjuk. Előmelegített sütőben 190 fokon szép pirosra sütjük….
szep korte mellek
Epernyárs rafináltan
Hozzávalók: eper cukor 25 dkg mascarpone krémsajt 2 dl tejszín limoncello (olasz likőr) citromlé kevés friss menta Elkészítés: Az epret megtisztítom, kevés citromlével meglocsolom, és rablóhús pálcára szép sorban felfűzöm….
Puha gyömbéres mézes
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:szép világosra sütjük 90 dkg liszt 25 dkg kristálycukor 2 dl olvasztott méz 10 dkg Rama 3 dl tej 1…
Csirkepörkölt cigányosan
…meg, és kevergetve pároljuk. Ha szép üveges, hintsük meg a pirospaprikával, öntsük fel egy kevés vízzel, vessük bele a darabolt csirkét, sózzuk, borsozzuk, és kevergetve pároljuk puhára. Közben a munkavédelmi…
Sós,sajtos rúd
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:míg szép színe nem lesz 1 egész Rama margarin fél kg liszt 1,5 dl tej 1 mokkáskanál cukor 3 dkg élesztő só…
Gyümölcstorta pudinggal
…verjük, szép lassan hozzá forgatjuk először a sárgáját, azután a félig púpozott 4evőkanál cukrot és szintén félig púpozott 4evk lisztet kanalanként,nehogy csomós legyen a tészta! Elővesszük a tortaformát, kivajazzuk, kilisztezzük…
Janó bá’ kefires pitéje
…20 – 25 perc alatt szép barnára sütjük. Miután szép barnára sült megszórjuk vaníliás cukorral. Tanácsok: Nagyon finom eperrel is, borízű almával, de kipróbáltam sárgadinnyével és besztercei szilvával is. (Mint…
Ropogós sajtos rúd
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:szép pirosra sütjük 25 dkg liszt 25 dkg reszelt sajt 25 dkg margarin 1/2 teáskanál só 1 tojássárgája köménymag Elkészítés A lisztet elmorzsoljuk…
Túróval töltött csirke
…fűszerkeverékkel. A tetejét érdemes egy kicsi olajjal megkenni, mert így nem ég oda és szép pirosra sül. Előmelegített sütőben süsd szép pirosra. Megjegyzés: Nagyon finom! A receptet Stella küldte. Köszönjük!…
Cseresznyés szelet
…2-3 evőkanál rétesliszt porcukor a szóráshoz Elkészítés: 20 dkg liszthez 2 teáskanál sütőport keverünk, hozzáadunk 2 teáskanál porcukrot, pici sót, 12 dkg margarint, 1 tojássárgát és annyi tejfölt, hogy szép,…