Gyerek mogyorós
Hozzávalók elkészítés:90 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– A laphoz 6 tojásfehérje 6 ek. cukor 1 ek. olaj 2 ek. zsemlemorzsa 2 ek. liszt fél sütőpor mogyoró, vagy…
szezámmag liszt
Epercsomag
…sütőmargarin liszt a kidolgozáshoz Töltelék 50 dkg eper 1 tojás A szóráshoz fahéj cukor olaj a sütéshez Elkészítés A tésztához szitáljuk tálba a lisztet. Langyosítsuk meg a tejet, daraboljuk bele…
Diótorta
…evőkanál kakaó 20 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés: A szokásos módon készítjük a piskótát, csak a szokásos mennyiségû liszt helyett a fentieket kell beletenni (liszt, darált dió, prézli). Ha kisült,…
Gyerek szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Piskóta hozzávalói 20 dkg cukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 evőkanál méz 2 tojás 45 dkg liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna 2…
Kapros túrós lepény
…liszt, hogy jó közepes keménységű kelt tésztát kapjak. Kelesztem a duplájára. A töltelékhez mindent jól elkeverek, a kaprot apróra belevágom. A tésztát kinyújtom a zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe (gáztepsi…
Házi fehér kenyér
…kihagyható) – 2 teáskanál cukor – 50 dkg + esetleg 5 dkg liszt (lehet finom, vagy rétesliszt, vagy felesbe, én finomlisztből szoktam, tapasztalatom szerint, ebből kell hozzá ez a plusz…
Túrós-sajtos pogi minden alkalomra
…sütjük. Segítség: ha a tészta lágy, -függ a liszt minőségétől- (nem válik el az edénytől és a kezedtől), a kidolgozásnál adhatsz hozzá lisztet (mértékkel). A hozzávalókat arányosan csökkentheted, vagy növelheted!…
Túrós egyszerűen
…2 részre osztjuk. Egy nagyobb, magasfalú tepsi alját alaposan kivajazunk. Alulra teszünk egy rész kikevert lisztes cukrot, majd óvatosan elosztva rátesszük az egy rész túrós balhét (úgy, hogy a liszt…
Kirsche torta
…a sütőporral. A hideg tojásfehérjéhez adunk 4 ek vizet, majd kemény habbá verjük. A cukros sárgához keverjük a kakaós liszt felét, majd a habbá vert fehérje felét. Aztán újra liszt,…
Rántott sonkás palacsinta
Hozzávalók: (4 személyre): 15 dkg főtt sonka, 4 dkg vaj, 5 evőkanál liszt, 2 dl tej, késhegynyi bors, fél kávéskanál pirospaprika, só, a palacsintatésztához: 30 dkg liszt, 2 tojás, 3…