Gyümölcsös (meggyes) lepény
Hozzávalók: 20 dkg liszt 4 tojás 20 dkg vaj 15 dkg cukor 80 dkg meggy + 10 dkg porcuki Elkészítés: Az olvasztott vajat habosra keverem a cukor felével, majd egyesével…
szilvás lepény leveles tésztából
Pudingos lepény
Hozzávalók: kb. 16 szelethez: 25 dkg sütőmargarin 30 dkg porcukor 6 tojás 25 dkg liszt 1 tasak sütőpor 1 tasak vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 40 dkg fehér szőlő…
Rákóczi túrós lepény
Hozzávalók: 10 dkg liszt,8 dkg vaj,5 dkg p.cukor,1 tojás,1/2 dl tejföl,egy késhegynyi sz.bikarbóna. töltelékhez:50 dkg áttört túró,15 dkg cukor,2,5 dkg dara,2 t.sárgája,1 dl tejföl,2 t.fehérje habbá verve. a rácsozáshoz:3 t.fehérje…
Türingiai szórt lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:18 perc 37,5 dkg liszt 1 cs.szárított élesztő 5 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor csipetnyi só 1 tojás 2 dl langyos tej…
Almás lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Linzer tészta 60 dkg liszt 30 dkg cukor 25 dkg Rama 2 egész tojás 2 vaníliás cukor 1 sütőpor 1…
Gyömbéres-narancsos lepény
…lepényeket sütünk belőle a sütőben. A nem teljesen megsütött lepényekre rákenjük a narancslekvárt, és további 2 percig sütjük. Az elkészült lepényeket a gyömbéres narancsszeletekkel együtt melegen tálaljuk. Díszítésként finoman megszórhatjuk…
Finom túrós lepény
Hozzávalók: Tésztához 50 dk liszt 20 dkg zsír mokkáskanál cukor csipet sóval 1 tojás sárgája 4-5 evőkanál tejföl Töltelék 1 kg túró 4 tojás sárgája külön a fehérje 2-3 mokkáskanál…
Almás lepény
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 40 dkg liszt 1 mokkáskanál sütőpor 20 dkg kristálycukor 1 vaníliás cukor 1 csöpp só 20 dkg margarin 1 tojás…
Gyümölcs lepény
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 4 tojás 40 dkg cukor 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 50 dkg liszt 1 cs sütőpor 3 dl…
Barátfüle, ahogy Nagyi készíti
…mert lepény alá is kitűnő, és kiflit is lehet belőle készíteni: cipókat formázunk, kerekre nyújtjuk, cikkekre vágjuk, feltekerjük, megkenjük tojással és sütjük. Lehet bele és a tetejére sajtot tenni. A…