Ínyenc csirkemell
Hozzávalók: 1 kg csirkemell 10 dkg rokfort sajt paprikakrém, ízlés szerint kevés durvára tört dióbél 1 evőkanál tejföl vagy főzőtejszín só, bors + a panírozáshoz tojás, liszt, morzsa és kevés…
szilva ára 2013
Paula szelet
…kihűltek a lapok, az egyiket megkenem a krém felével, majd a rumban kicsit megáztatott babapiskótákkal végig rakom. Utána rákenem a krém másik felét, és ráteszem a lapot. Végül csokimázzal lekenem….
Fahéjas szilváspite
…a tetejét megszórjuk a kimagozott, félbevágott szilvával. 190 fokos előmelegített sütőben 40 perc alatt pirosra sütjük. Ha kihűlt, a tetejét megszórjuk a fahéjas porcukorral. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák szilváspite…
Szilvás zabpehely-felfújt
…A szilvát egyenletesen ráhalmozzuk, majd a massza másik felét rásimítjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal 190°C, (légkeveréses sütőben 170°C) kb. 30 perc alatt megsütjük. Langyosan, fahéjas porcukorral meghintve kínáljuk. A receptet…
Diabetikus muffin (alaprecept)
…muffinformában, előmelegített sütőben sütjük. Tanácsok: Ízesítőanyagok lehetnek: fahéj, reszelt citromhéj, magozott- vagy aszalt meggy-szilva-barack, áfonya tetszés szerint, vágott dió, diabetikus reszelt csokoládé stb… fantáziára bízva. Jó étvágyat! A receptet beküldte:…
Csirke Csanád módra
…húst kockákra vágjuk, és az olajon megpirítjuk. Ha megpirult, kirakjuk egy tálra. Amiben megpirítottuk a csirkét, abba a zsiradékba tesszük bele a cukrot, karamelizáljuk. Majd beletesszük a vékony cikkekre vágott…
Szilvás lepény
…tepsit. A tepsibe ismét pihentetjük, míg duplájára nő a tészta. Meghintjük zsemlemorzsával, és rárakunk 1 kg kimagozott szilvát. Erre kerül a kevert massza, mely 5 tojássárgája, 10 dkg porcukor, 5…
Gyümölcsös szeletek
…tojáshabot és a rumot. A tepsit kikenjük, sütőpapírral kibéleljük és beleöntjük a masszát. Tetszés szerinti gyümölcsdarabokat (barack, cseresznye, meggy, szilva, alma) rászórunk. Kb. 35 perc alatt megsütjük, majd porcukorral megszórjuk….
Fahéjas szilváspite
…kiskanál sütőpor 20 dkg liszt 60 dkg szilva fahéjas porcukor a tálaláshoz. Elkészítés Puha vajat vagy sütőmargarint a porcukorral habosra keverjük, egyenként belekeverjük a tojássárgákat. Ezután hozzáadjuk a van. cukrot,…
Szilvaszósz
Hozzávalók: 1/2 kg szilva(fagyasztott, befőtt, friss) kis kanál keményítő, fahéj, szegfűszeg, cukor, víz, citrompótló. Elkészítés: A szilvát felteszem főzni a fahéjjal és a szegfűszeggel. Mikor megfőtt összepépesítem botmixerrel. A keményítőt…