Csokis muffin
Hozzávalók: 12 darabhoz: 10 dkg csokoládé 10 dkg vaj+a formához 2 tojás 5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg szilva 25 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 5 dkg…
szilva felvásárlási ára 2013
Rumos-szilvás falatok
Hozzávalók: kb. 50 darabhoz: 9 dkg sütőmargarin 4 dkg porcukor 1 tasak vaníliás cukor 12 dkg liszt A töltelékhez: 50 szem magozott aszalt szilva 1/2 dl rum A díszítéshez: 20…
Pudingos gyümölcspite
…a kinyújtott tésztát, széleit kissé a tepsi oldalára nyomkodva. A megmosott, kimagozott, felvágott gyümölcsöket a tésztára halmozzuk, kis hézagokat hagyva köztük. A tejben, robotgéppel felverjük a pudingport, majd a tejfölt…
Osztrák mézeskalácstorta
…tortaformába simítjuk és előmelegített sütőben 160 fokon 30-35 perc alatt megsütjük. Még melegen a formából kiborítjuk, a papírt lehúzzuk róla és baracklekvárral megkenjük. A marcipánmasszát porcukorral meghintett deszkán akkorára nyújtjuk,…
Osztrák mézeskalácstorta
…160 fokon, 30-35 perc alatt megsütjük. Még melegen a formából kiborítjuk, a papírt lehúzzuk róla, és baracklekvárral megkenjük. A marcipánmasszát porcukorral meghintett deszkán akkorára nyújtjuk, mint a tészta, és a…
Császármorzsa szilvaszósszal
…perc alatt puhára főzöm a szilvát. Az egészet egy turmixgépbe öntöm, simára turmixolom. Folytatom a morzsát. Egy mély teflonserpenyőben nagyon forróra hevítem az olajat. Közben felverem a félretett tojásfehérjét habnak,…
Töltött fánk
…helyen a duplájára kelesztjük. Az aszalt szilvát és a mogyorót apróra vágjuk. A tésztát átgyúrjuk, beledolgozzuk a szilvát és a mogyorót, majd 12 egyforma darabra osztjuk. Mindegyik darabot kb. 10…
Far breton
Hozzávalók: 3 tojás 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 12,5 dkg liszt 5 dl tej 8 dkg vaj + a forma kikenéséhez 15 dkg aszalt szilva rum Elkészítés: Rumos…
Zabpelyhes szilváslepény
…tésztát kisebb tepsibe tölt- jük. Ráhelyezzük a szilvát, majd a borí- táshoz felolvasztjuk a vajat, kihűtjük és hozzákeverjük a cukrot meg a zabpelyhet. Ezt a keveréket lazán a szilvatöltelékre terítjük,…
Gyors szilvás desszert
…részletben kell megsütni), a szilvát 2-3 perc alatt egy kicsit megpirítjuk rajta. Addig a tojást, a lisztet és a cukrot simára keverjük, ráöntjük a szilvára és 4-5 percig sütjük, majd…