Szilvafánk

…kockacukor 16 szem szilva Elkészítés A szilvákat annyira vágjuk be, hogy a magjukat kiemelhessük, de a szemek ne essenek szét. A kockacukrot a fahéjban megforgatjuk, és a szilvamag helyére rakjuk….

Túrógombóc sósan vagy édesen

…pár gombóc). Addig áll a tészta. Bevizezett kézzel gombócokat formázunk, olyan nagyobb szilva nagyságúakat (kb. 3-4 cm átmérő), és ha forr a víz, óvatosan beletesszük. Ha feljön a víz színére,…

Szilvás-fahéjas köles

Hozzávalók: 2 bögre köles 1 kg érett szilva őrölt fahéj kardamon méz Elkészítés: A kölest kiválogatjuk, folyóvízben jól átmossuk. Lapos lábasban feltesszük főni annyi vízzel, hogy két ujjnyira ellepje. Egy…

Gyümölcsös érmék

…1 teáskanálnyi őrölt fahéj 10 dkg vaj vagy sütőmargarin, feldarabolva 1 tojás 1 evőkanálnyi víz 16 dkg sütésálló, sűrű lekvár (pl. szilva) 1 evőkanálnyi porcukor a szóráshoz Elkészítés Melegítsük elő…

Pulykamell gesztenyével és gyömbéres almával

Hozzávalók: 50 dkg pulykamell 1 dl olaj 15 dkg gesztenye 2 dkg gyömbér 5 dkg méz 20 dkg alma 10 dkg aszalt szilva 25 dkg barnarizs 40 dkg burgonya vörösbor…

Szilvás palacsinta II.

Hozzávalók: 4 darabhoz: 1 bögre liszt 1csomag vaníliás cukor fahéj só 1 tojás kevés olaj tej tejföl 5-6 szem szilva Elkészítés: A hozzávalókból palacsintatésztánál sűrűbb keveréket készítünk. Amikor a tészta…

Ünnepi libasült

Hozzávalók: 2-2 libacomb és mell rozmaring só A mártáshoz: 5 dl száraz vörösbor 10 dkg aszalt szilva 6-8 dkg aszalt meggy és vörösáfonya egy szelet gyömbér 4-5 szegfűszeg fahéj 1…

Gyümölcsös golyók

Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– A díszítéshez pirított mandulaforgács csokoládédara 30 dkg aszalt gyümölcs (szilva, barack, mazsola, akár vegyesen is) 15 dkg darált dió vagy mogyoró 10…

Szilvás-nektarinos szelet

…masszát egy nagyobb, kivajazott, kilisztezett tepsibe tesszük, a tetejére rakjuk a feldarabolt szilvát és nektarint. 200 fokon 45-50 percig sütjük. Megjegyzés: A receptet vorosr küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák magozott szilvabefőtt…

Moszkauer

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:210 ℃ sütési idő:8 perc 20 dkg darált dió 2 dl tejszín 5 dkg apróra vágott aszalt cukrozott gyümölcs (narancshéj, mazsola, szilva) 20 dkg kristálycukor…