Kakaós reszelt túrós

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró, majd mérsékelt sütőben sütési idő:20-25 perc Tészta 40 dkg liszt 25 dkg Rama 15 dkg porcukor 1 tojássárgája fél csomag sütőpor 1…

Diós álom

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:10 perc Krémhez 5 dkg porcukor 7 dkg margarin 7 dkg őrölt dió 2. tésztához 4 tojássárgája 15 dkg porcukor 1. tésztához…

Gombás máj sütőben sütve

Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 30 dkg gomba (én csiperkével csinálom) 1 dl húsleves 1 dl száraz fehérbor só bors liszt babérlevél petrezselyem Elkészítés: A csirkemájat megmosom, megtisztítom, sózott, borsozott lisztbe…

Tejszínes torta

Hozzávalók: kb. 16 szelethez: A linzertésztához: 6 dkg vaj 3 dkg porcukor 1 tojássárgája 5 dkg liszt 4 dkg darált mandula A piskótatésztához: 4 tojás 12,5 dkg cukor 10 dkg…

Ananászos-túrós sütemény

Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 25 dkg cukor 25 dkg sütőmargarin 1 csomag sütőpor 1 tojássárgája 3 kanál kakaópor A töltelékhez: 50 dkg tehéntúró 15 dkg cukor 1 citrom…

Panettone

Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg margarin; 15 dkg mazsola; 4 tojássárgája; 1 csomag vaníliás cukor; 1 citrom reszelt héja; csipet só; 50 dkg finomliszt; 10 dkg kristálycukor; 3 dl tej;…

Karácsonyi mákos álom

…vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 2 dl tej 1 üveg szilvalekvár Elkészítés: A lisztet a sertészsírral elmorzsolom, hozzáadom a sütőport, a porcukrot, a tojást és annyi tejet, hogy jól…

Csokis palacsinta lekvárral

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– tej tojás liszt ásványvíz 1 cs (főzhető) csokis pudingpor olaj szilvalekvár Elkészítés Hagyományos módon palacsintatésztát készítünk, de a végén belekeverjük a pudingport….

Karácsonyi almás tortácska

…van otthon szilvalekvár a tetejére pötyögtetni Elkészítés Minden hozzávalót összegyúrunk és legalább 1 órára hűtőbe tenni a tésztát, hogy összeérjenek a fűszerek benne. Kb. 4 mm vastagra nyújtjuk, lehet tepsi…

Flódni

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:nincs megadva Töltelékek 1 csomag mazsola 1 üveg szilvalekvár 60 dkg cukor 25 dkg dió 25 dkg mák 7 dl bor (kb)…