…kapott masszákat kikent őzgerincben megsütjük. Eközben elkészítjük a pudingot. Ha kihűlt a tészta, felszeleteljük és felváltva összeragasztjuk a pudinggal. Ha elkészült, az egészet leöntjük a csokoládékrémmel. Hasonló kategóriák csirketorta őzgerincben…
…a gesztenyemasszát a vajjal vagy sütőmargarinnal kikeverjük, majd ezzel töltjük meg a tekercset. Tippek A tésztát gesztenyekrém helyett más krémmel is meg lehet tölteni, de pudinggal vagy lekvárral is finom….
…egy kisebb, sütőpapírral bélelt tepsibe, és 180 fokon világosra sütjük. A krémhez a margarint kikeverjük a porcukorral és a kávéval. A 3 tojássárgát összefőzzük a pudinggal, aki az édesebb sütiket…
…sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük. A közepükbe merőkanállal kis mélyedést nyomunk, a vaníliás pudinggal megtöltjük, és 1-1 fél barackot helyezünk rá a magházzal lefelé. Előmelegített sütőben kb. 30-35 perc alatt megsütjük….
…hozzáadunk 25 dkg lisztet és 3/4 sütőport. Lisztezett tepsiben sütjük. Krém: 1/2 liter tejet 1 vanília pudinggal, és 1 ek. liszttel sűrű krémmé főzünk, ha kihűlt hozzákeverünk 25 dkg Rama…
…vagy jénai tálba öntjük. Ha megdermedt, nagyobb darabokban helyezzük el vagy apróra törve a tortára szórjuk. Tipp: dúsíthatjuk fél adag, kicsit keményebbre főzött, kihűlt vaníliás pudinggal. A receptet beküldte: Gvivike…
…verd kemény habbá és a pudinggal elegyítsd. Ezzel a kész krémmel töltsd meg a piskótalapokat, a tetejére és oldalára is maradjon. Végezetül a 2 dl keményre felvert tejszínt töltsd csillagcsöves…
…pudingot a tejjel és 2 evőkanál cukorral sűrűre főzzük. 6 tojásfehérjéből 6 evőkanál cukorral kemény habot verünk, majd a meleg pudinggal elkeverjük, a tészta tetejére kenjük. Ezután a tejszínből kemény…
…margarint 20 dkg porcukorral jól kikeverünk, majd összedolgozzuk a kihűlt pudinggal és a két vaníliás cukorral. Összeállítjuk a süteményt: az egyik mézes lapot megkenjük a krém felével, majd vízszintes sorokban…
…forr, besűrítjük a pudinggal. (Óvatosan kell keverni, hogy a gyümölcs ne törjön össze). A gofrival tálaljuk. Megjegyzés: Őszi Balázs receptje, további fotókat, képgalériát, elkészítési útmutatót és érdekességeket a recepttel kapcsolatban…