Túrós gombóc

…edény falától. Egy órát pihentetjük. A szilvát megmossuk, kimagozzuk. (Ha túl nagyok a szilvaszemek, kettévágjuk.) A tésztát lisztezett deszkán kb. 3-4 mm vastagságúra kinyújtjuk, és kb. 20 db egyforma négyszögre…

Szilvás lepény

…vaníliacukor 6 dkg liszt 10 dkg porcukor 1 cs. sütőpor 3 tojás 50 dkg túró Elkészítés A sütőt bemelegítem 180 fokra. A szilvát kimagvalom és meglocsolom a citromlével, rászórom a…

Szilvás rétes

…Elkészítés: A liszthez hozzáadjuk a sót, majd a vajjal és a vízzel összegyúrjuk, megdagasztjuk. Olajjal megkenjük, lefedve 30 percig kelesztjük. A megmosott szilvát kimagozzuk, húsát kockákra vágjuk. 25 dkg vajat…

Szilvás lepény

…cukor 6 dkg liszt 10 dkg porcukor 1 cs sütőpor 3 tojás 50 dkg túró Elkészítés A szilvát kimagozzuk, meglocsoljuk a rummal, rászórjuk a porcukrot, és állni hagyjuk. A túrót,…

Szilvás lepény

…a vajat vagy sütőmargarint is belecsurgatjuk. Letakarva, meleg helyen megkelesztjük. Amíg a tészta kel, a szilvát megmossuk, kettévágjuk, kimagozzuk. A tésztát kinyújtjuk, egy gáztepsibe sütőpapírra tesszük. A szilvát rászórjuk, fahéjas…

Szilvás szelet (update 1)

…tepsit olajozzuk, zabkorpázzuk. A szilvát mossuk, daraboljuk, citromlével meglocsoljuk. A tojássárgát az édesítővel habosra keverjük, a fahéjat is belekeverjük. Utána az olajat, keményítőt, zabkorpát, csipet sót, citromlét. A fehérjéből kemény…

Szilvás lepény

…zsemlemorzsa 50 dk túró A töltelékhez 3 ek porcukor 2 ek rum 80 dk szilva Elkészítés A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A szilvát kimagozzuk, meglocsoljuk rummal, rászórjuk a porcukrot és…

Szilvás zabpehely-felfújt

…kevergetve 4-5 percig főzzük. A tűzről levéve lefedjük és a pelyhet duzzadni hagyjuk. Közben a szilvát megmossuk, elnegyedelve a magját kiemeljük. A citromlével, 2 evőkanál cukorral meg a fahéjjal összekeverjük….

Szilvatorta

…vajból, 50 g cukorból, vaníliás cukorból és a tojásból omlós tésztát készítünk. Fóliába csomagolva 30 percre a hűtőbe tesszük. A megmosott szilvát félbevágjuk, kimagozzuk, a 2 dl cseresznyelevet 10 dkg…

Szilvás lepény

…1 késhegynyi őrölt fahéj 1 késhegynyi őrölt szegfűszeg lepénytészta vagy 2 adag sárga linzi tészta Elkészítés A szilvát megmossuk, félbevágjuk és kimagozzuk. Ízlés szerint meghintjük cukorral, őrölt fahéjjal és szegfűszeggel….