Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:40 perc
3 tojás
1 cs sütőpor
10 dk porcukor
6 dk liszt
1 cs vaníliás cukor
10 dk Rama
2 ek zsemlemorzsa
50 dk túró- A töltelékhez
3 ek porcukor
2 ek rum
80 dk szilva
Elkészítés
A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A szilvát kimagozzuk, meglocsoljuk rummal, rászórjuk a porcukrot és állni hagyjuk. A lisztet, a túrót, a tojások sárgáját, a porcukrot, a sütőport és a vaníliás cukrot simára keverjük. A tojások fehérjéjét kemény habbá verjük, és lazán a tésztához keverjük. A tészta felét jól kimargarinozott tűzálló tálba tesszük, meghintjük a szilva kétharmad részével, rásimítjuk a tészta másik felét, és a tetejére rakjuk a többi szilvát. Megszórjuk zsemlemorzsával, és margarindarabkákat rakunk rá. Előmelegített sütőben 40 perc alatt szép pirosra sütjük.
gyermekkel is készíthető